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食疗治咳嗽,种类要分清
[添加时间]:2018-01-12 [来源]:生活妙招网

食疗治咳嗽,种类要分清

  咳嗽是人体清除呼吸道内的分泌物或异物的保护性呼吸反射动作。虽然有其有利的一面,但剧烈长期咳嗽可导致呼吸道出血。正确区分一般咳嗽和咳嗽变异性哮喘,防止误诊。治疗咳嗽应区分咳嗽类型,西药、中药皆可,但以食疗为最佳。
  
  咳嗽种类
  
  咳嗽分外感咳嗽、内感咳嗽等,这里主要是针对外感咳嗽进行介绍,外感咳嗽又分为:风寒咳嗽、风热咳嗽2种,
  
  风寒咳嗽:风寒侵袭,肺气失于宣降所致,多见于冬、春两季。寒咳表现:痰多色稀白,呈泡沫状,喉间有痰声,易咳出,且头痛、鼻塞、流清涕,或伴有怕冷、畏寒,无汗,舌淡红,苔薄白,脉浮紧。寒咳最大的不同就是肺中有痰,耳朵贴靠病人胸壁,令病人用力呼吸,可听到气管内似水笛哮鸣声音,病人常会有胸闷,有时需要深呼吸来补充一下氧气,严重者会有气喘的现象。这时应吃一些温热、化痰止咳的食品。
  
  风热咳嗽:风热犯肺,入里化热,热灼津液,肺失清肃所致,以夏、秋较多见。热咳表现:痰色黄稠,量少,干咳无痰或咳痰不爽,咽干疼痛,声音嘶哑,喉痒欲咳,口渴,常伴有发热、头痛、头晕、舌红、苔薄黄、脉浮或浮数。
  
  初期气管壁会有化脓样痰的分泌,会咳出黄色、绿色浓痰。数日之后病情减轻,不再有脓样痰分泌,但局部仍有红肿,气管喉头仍觉很痒,咳嗽变为无痰。
  
  风寒咳嗽的食疗
  
  1、生姜+红糖+大蒜
  
  孩子患了风寒感冒,喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用,如果孩子同时还伴有咳嗽,可在生姜红糖水里再加2~3瓣大蒜一起煮,要用小火煮10分钟,把蒜头的辣味煮掉,这样孩子才肯喝。
  
  2、蒸大蒜水
  
  取大蒜2~3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加盖放入锅中去蒸,大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝,大蒜可以不吃。一般一天2~3次,一次小半碗。大蒜性温,入脾胃、肺经,治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好,而且方便简单。
  
  3、烤橘子
  
  将橘子直接放在小火上烤,并不断翻动,烤到橘皮发黑,并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会,剥去橘皮,让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子,孩子一次吃2~3瓣就可以了,如果是小桔,孩子一次可以吃一颗。最好配合大蒜水一起吃,一天2~3次。橘子性温,有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少,镇咳作用非常明显。
  
  4、麻油姜末炒鸡蛋
  
  将一小杓麻油放入炒锅内,油热后放入姜末,稍在油中过一下,随即打入1个鸡蛋炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时,每晚让孩子在临睡前趁热吃一次,坚持吃上几天,就能收到明显效果。
  
  5、梨+花椒+冰糖
  
  梨一个洗凈,横断切开挖去中间核后,放入20颗花椒、2粒冰糖,再把梨对拼好放入碗中,上锅蒸半小时左右即可,一颗梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显,但有的孩子不喜欢花椒的味道,家长可自己选择。
  
  6、生姜粥
  
  生姜3片、大米30克。将生姜洗凈,切碎,同大米煮为稀粥服食。每日1~2剂,连续3~5天。可暖脾胃、散风寒、利肺气。
  
  以上是治疗风寒咳嗽的食疗方,家长在运用这些方法治病的同时,还应注意以下性寒凉的食物不能让孩子吃:绿豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等。
  
  风热咳嗽的食疗
  
  1、梨+冰糖+川贝
  
  把梨靠柄部横断切开,挖去中间核后放入2~3粒冰糖,5~6粒川贝(川贝要敲碎成末),把梨拼好放入碗里,上锅蒸30分钟左右即可,分2次给宝宝吃。此方有润肺、止咳、化痰的作用。
  
  2、煮萝卜水
  
  白萝卜洗凈,切4~5薄片,放入小锅内,加大半碗水,放火上烧开后,再改用小火煮5分钟即可。等水稍凉后再给宝宝喝,此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不错的,2岁以内的宝宝收到的效果更好。
  
  3、其他食物
  
  ①柿子:性大寒,能清热、化痰、止咳。但宝宝一次只能吃一颗,吃多了肚子会不舒服。
  
  ②西瓜:性寒,能治一切热症。宝宝在夏天如患了风热咳嗽,可给他多吃西瓜。
  
  ③枇杷:性凉,能润肺化痰止咳。适宜热性咳嗽吐黄脓痰的宝宝吃。
  
  ④荸荠:性寒,荸荠水能化痰、清热。取2~3颗荸荠去皮,切成薄片,放入锅中,加一碗水,在火上煮5分钟即可。此方对热性咳嗽吐脓痰者效果好。
  
  4、贝母粥
  
  贝母5克、大米30克、白糖适量。将贝母放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮沸服食,或将贝母研粉,每次取药末1克,调入粥中服食,每日1~2剂,连续3~5天。可化痰止咳、清热宣肺。
  
  5、用藕汁、梨汁各半盅合服
  
  此外,宝宝患风热咳嗽时,还可以给他吃冬瓜煨汤、炒丝瓜、炒藕片、炒苦瓜,同样起到消内热、祛火、止咳的作用。辛辣、容易上火的食物禁止食用,如:羊肉、狗肉、乌骨鸡、鱼、虾、枣、桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹。

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