今天实在是太冷了,连门都没出!将就点吃点冰箱存货吧。天气冷饭也吃得多,下饭有辣的吃得特别过瘾,正好还有几只鸡翼和一个土豆,烧个土豆瓣麻辣鸡块正适宜!
材料:鸡翼4只切块、土豆1个、洋葱片、青辣椒片、蒜蓉、蒜片、葱断各适量
鸡块先用少许味精、生抽、酒入味片刻
土豆切半圆形薄片,用清水浸泡片刻,沥干
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