食用功效

　　丝瓜络来源于葫芦科植物丝瓜的果实的维管束。具通络、活血、祛风之功效，适宜于痹痛拘挛、胸胁胀痛、乳汁不通等患者食用。

　　食谱精选

    ●丝瓜络饮：取丝瓜络10克，白茯苓10克，白僵蚕10克，白菊花10克，珍珠母10克，玫瑰花3克，红枣10克。以上七味药，用纱布包裹后，放锅中加水适量，连煎2次，取汁2碗，分早、晚各饮1碗，或代茶频饮。可健脾祛风，悦颜祛斑。
    ●玉米丝瓜络羹：取玉米100克，丝瓜络50克，橘核10克，鸡蛋1 个。前三物加水熬1小时，起锅前加入蛋花、水淀粉、冰糖调匀服用，每周2次。可治疗乳腺增生、乳房疼痛。
    ●金针瓜络蚌肉汤：取蚌肉30克，金针菜15克，丝瓜络10克。加水适量煎汤，加盐调味。饮汤吃肉，每日1次，连用10日。可益气养阴，清热通络。

　　现代研究

　　丝瓜络含木聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖等。所含齐墩果酸对大鼠肝脏由四氯化碳引起的急性损伤有治疗作用，能减轻肝细胞浆空心变性、疏松变性、肝细胞坏死及小叶变性反应。齐墩果叶酸有强心利尿作用以及抑制S一180瘤株的生长。
　　丝瓜络善祛风通络，唯药力平和，多入复方中应用。治风湿痹痛，筋脉拘挛，肢体麻痹，常与秦艽、防风、当归、鸡血藤等配伍。能人肝活血通络，常用于气血淤滞之胸胁胀痛，多配柴胡、香附、瓜萎皮、郁金等。本品体轻通利，善通乳络，治产后乳少或乳汁不通者，常与王不留行、路路通、穿山甲、猪蹄等同用；治乳痈肿痛，与蒲公英、浙贝母、瓜蒌、青皮等配伍。此外，本品也能治跌打损伤、胸痹等。
　　临床研究表明，丝瓜络内服与外敷，治疗急性乳腺炎有明显效果。又有报道：将丝瓜络糊剂涂于患处，治疗眼部带状疱疹62例，痊愈58例；丝瓜络、夏枯草各30克，甘草l0克，水煎服，治疗甲状腺腺瘤30例，痊愈21例，好转6例；丝瓜络20克，桑皮30克，杏仁15 克，鲜豆浆1碗，煎沸后加白开水1碗，1次顿服，对哮喘、支气管炎等咳喘疗效达90％以上；另治子宫脱垂、冠心病心绞痛有效。

　　小贴士

　　熬汤宜生用,，止血宜炒炭用。

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