巧做辣椒油
[添加时间]:2010-01-21 [来源]:生活妙招网
将要炸的辣椒面烘干,盛在碗内。然后将豆油(花生油、菜籽油、葵花籽油均可)放进锅内,等油烧开后,立即倒入盛辣椒面的碗里,同时搅拌几下,以防炸糊。待油凉后即可。
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