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隔餐汤圆不变糊的小秘诀
[添加时间]:2017-10-28 [来源]:生活妙招网
  汤圆要现煮现吃最美味,但份量往往不好拿捏,总是剩下一些。隔餐要吃时,汤圆糊成一团,汤汁也不清澈,一点也不好吃,丢弃又太浪费。有什么办法呢?今天生活妙招网小编就来分享小妙招,让隔餐汤圆像现煮一样色香味都不变!
  
  操作步骤:
  
  将吃不完的汤圆,与汤汁分开

隔餐汤圆不变糊的小秘诀

  留下一些汤汁就好

隔餐汤圆不变糊的小秘诀

  倒入冰块,淹盖住汤圆即可,放入冷冻库里冰

隔餐汤圆不变糊的小秘诀

  下回要吃汤圆时,先煮一锅滚水,拿出冷冻汤圆

隔餐汤圆不变糊的小秘诀

  另外准备一盆热水,将冷冻汤圆放入热水盆中,很快就能取出一整块汤圆

隔餐汤圆不变糊的小秘诀

  上下颠倒放入滚水中煮

隔餐汤圆不变糊的小秘诀

  汤圆冰块很快就煮散开,等水滚即可。

隔餐汤圆不变糊的小秘诀

  煮好后捞起汤圆倒入事先准备好的汤里

隔餐汤圆不变糊的小秘诀

  美味的汤圆就上桌啰~

隔餐汤圆不变糊的小秘诀

  小提示:
  
  放入冰块是为了让汤圆能快速冷冻,为加速冷冻保鲜,最好用不锈钢器具盛装汤圆。
  不确定下一餐是否能全部吃完,最好分装冷冻,以下次要食的分量一一分装,避免反复煮反复冷冻汤圆。
  有包馅的汤圆也可用这小妙招保鲜喔!

  本文地址:http://www.lifeskill.cn/Html_ys_ysmz/2017/2017102827971.shtml
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