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将洋葱做成冰块,好用好保存!
[添加时间]:2018-04-24 [来源]:生活妙招网
  洋葱营养丰富,但很多人不喜欢它的气味。但在烹饪过程中要使用洋葱的话,一定很想努力把洋葱煮到化掉…现在生活妙招网小编就来教你来自日本的绝招:制作洋葱冰块,省下备料与炖煮的时间。
  
  洋葱冰块是什么?
  
  顾名思义,洋葱冰块就是洋葱做成的冰块,将洋葱切/绞碎成泥状,再放入制冰盒让它结冻成冰块,做法如下:

将洋葱做成冰块,好用好保存!

  1.将洋葱外皮剥掉,切去头尾根部,随意把洋葱切成小片状。

将洋葱做成冰块,好用好保存!

  2.把洋葱片放入果汁机或食物调理机打成泥状

将洋葱做成冰块,好用好保存!

  3.放入制冰盒冷冻至结块即可。

将洋葱做成冰块,好用好保存!

  洋葱冰块的五大好处:
  
  一、省下备料时间:只要花一个小时处理好一~两周的用量,接下来烹饪都能省下处理洋葱的时间。
  
  二、取用方便:洋葱做成冰块后取用非常容易,而且洋葱冰块是放在制冰盒定量制作,能精准控制煮菜放入的量,熬汤、煮炖饭都很方便。
  
  三、保存容易:洋葱冰块放在冷冻库可保存约2个月左右,如果有用不完的洋葱可以用冷冻成冰块的方式延长使用期限。
  
  四、增加嗜口性:如果家中有人不爱洋葱,洋葱打成泥状融入料理是完美的伪装,取其味道精华却不必见其形,是讨厌洋葱族群的一大福音。
  
  五、省下炖煮时间:从此以后不必再花时间把洋葱煮到烂啦!

  本文地址:http://www.lifeskill.cn/Html_ys_ysmz/2018/2018042428358.shtml
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