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教你最方便的保存蔬菜方法
[添加时间]:2018-07-18 [来源]:生活妙招网
  如果直接把蔬菜放在冰箱中保存,有时候可能会造成冻伤,甚至让蔬菜的营养份流失!下面生活妙招网小编就来分享网上流行的保存蔬菜的好方法!不只方便使用,还让家里有小婴儿的妈妈们,能更快的准备婴儿副食品!该怎么做?一起看下去吧。
  1、洋葱:把生洋葱直接冷冻起来可以让它的风味被完全的封存,变得更美味!

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  根据不同的用途,你可以选择把洋葱切片或切碎,放入保鲜袋里面去冷冻。

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  放进保鲜袋之后,更可以用筷子将袋子里面的洋葱分成一份一份的,使用时更方便。

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  把煮到软烂的洋葱末和汤汁一起放进制冰盒冷冻,就可以变成方便使用的婴儿副食品啰!

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  2、红萝卜:胡萝卜的保存时间较长,但不先处理一下的话,做菜时会比较麻烦。

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  依照用途切块或切丝,煮过之后沥干水分,放进保鲜袋后冷冻保存。

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  想讨小朋友的喜欢还可以切成不同的造型。

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  把煮过后的红萝卜切碎,放进制冰盒保存,这也是让妈妈们方便使用的婴儿副食品哦!

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  3、大蒜:把大蒜一个个去皮以后冷冻起来,下次要使用就会非常方便啰!

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  把大蒜切碎之后放入保鲜袋,尽量把它铺平来冷冻保存,这样要取出时会比较容易。

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  如果是切片时,也尽量平铺,不要重迭!这样会更好拿取。

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  4、西红柿:什么?西红柿居然也可以冷冻?不要怀疑,西红柿也可以利用冷冻保存法。

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  只要把整个西红柿送去冷冻起来,在半解冻的状态下就会非常好剥皮了!

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  把去皮之后的西红柿磨碎变成西红柿酱,不管是做菜还是煮汤都很方便哦!

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  依照使用量装成一袋一袋的,取用更方便。

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  当然,也可以放到制冰盒里面,又成为一种营养又方便使用的婴儿副食品!

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  5、花椰菜:如果没处理,直接把花椰菜放进冰箱保存的话,约一个星期营养就会流失一半!

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  为了避免营养流失,把水煮滚之后,花椰菜放进去快速煮个 30 秒就可以了。

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  接着放进食物保鲜袋冷冻保存。

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  把一些汤汁和切成小块的花椰菜放进制冰盒冷冻,妈妈准备婴儿副食品时会更方便!

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  6、小松菜:油菜与芜菁交配繁殖的小松菜,含有维生素A及维生素B12以外的维生素及矿物质,是非常优秀的绿黄色蔬菜。

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  把小松菜切成 4-5 公分的长度,放进保鲜袋中冷冻保存。

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  不管是煮味增汤,还是煮面,都可以直接加进去!

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  7、高丽菜:别担心!就算是冷冻之后,高丽菜脆脆的口感不会消失的!

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  切成 5 公分左右的块状,或是颗粒状,放进保鲜袋密封冷冻,解冻后就能恢复口感。

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  8、菇类:菇类在冷冻之后味道会更棒!

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  将新鲜的菇类洗干净后,切掉根部,放进保鲜袋中冷冻保存。

教你最方便的保存蔬菜方法

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  煮饭时加进去,更能增添饭的美味!

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  煮蘑菇的汤汁也不要浪费,放进制冰盒冷冻,日后可以当做高汤或是婴儿副食品使用。

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  9、白菜:把白菜洗干净后冷冻,要使用的时候用热水浇一下就可以了。

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  配合各种不同的食材就可以变化成很多菜色!

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  这些方法是不是很方便呢?既能方便使用又能缩减料里花费的时间,家里有小婴儿的妈妈更能轻松准备孩子的副食品!

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