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在家腌制脆香萝卜干
[添加时间]:2015-12-30 [来源]:生活妙招网
  主料:青萝卜1000g
  调料:生抽20g、白糖20g、辣椒粉100g、花椒粉50g、姜粉50g、白芝麻50g,食盐、植物油各适量
  腌萝卜条的做法
  1.材料:青萝卜

在家腌制脆香萝卜干

  2.姜粉 精盐 白糖1少许 辣椒面 芝麻,花椒粉,胡椒粉,少许生抽,清油

在家腌制脆香萝卜干

  3.做法:1萝卜削去根须,洗净,切成5厘米长、1厘米见方的条,晾晒至八成干后

在家腌制脆香萝卜干

  4.晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘,沥干水分

在家腌制脆香萝卜干

  5.加入精盐、胡椒粉,花椒粉,少许白糖,姜粉,生抽腌2天(这样吃味道也不错的),

在家腌制脆香萝卜干

  6.一定的盖上,要不味散了,还脏。

在家腌制脆香萝卜干

  7.清油烧热泼在芝麻辣椒面上,拌在腌了2天地萝卜条上,

在家腌制脆香萝卜干

  8.要拌均匀,辛辣回甜,辣香脆爽,可作开胃小菜或零食。

在家腌制脆香萝卜干

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