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动手学做京酱肉丝卷
[添加时间]:2016-03-01 [来源]:生活妙招网

动手学做京酱肉丝卷

动手学做京酱肉丝卷

  准备好肉丝,用腌料腌制20分钟,不需要切太细

动手学做京酱肉丝卷

  在腌肉的过程中,将豆腐皮入沸水中焯两分钟。

动手学做京酱肉丝卷

  焯好的豆腐皮过一下凉水,切去四周的硬皮,再切成方形块。

动手学做京酱肉丝卷

  准备好葱丝和黄瓜丝

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  将番茄酱、甜面酱和耗油准备好

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  搅匀

动手学做京酱肉丝卷

  锅里加肉,油热后放入姜末,炒出香味后,放入肉丝,滑炒至变色捞起

动手学做京酱肉丝卷

  锅里再加适量油,放入准备好的酱料翻炒片刻,倒入肉丝,将酱料均匀的裹在肉丝上即可。

动手学做京酱肉丝卷

  完成!

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