秋冬滋补:莲藕花生排骨汤
[添加时间]:2016-12-09 [来源]:生活妙招网
调味料:米酒50CC、盐1.5 茶匙、糖1/2 茶匙
做法:
1.先将花生浸泡6小时、莲藕洗净切成小块,沥干备用。
2.烧一锅水,将排骨汆烫后洗净沥干。
3.将花生、莲藕和排骨一起放入汤锅中并放上姜片、加入米酒及水,开火煮滚。
4.煮滚后转小火,再煮约1小时至花生松软,加入其余调味料即可。
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