每天用柠檬泡水喝，可以提高皮肤的免疫力，同时还有美白祛斑减肥的功效。喝的时候，取两三片蜜渍柠檬，加两勺柠檬蜂蜜汁，用温开水冲泡饮用，每晚喝一杯，美白又润肠。..

　　鲜鱼洗净，擦干，从鱼肚开口处横片鱼肉下来，再切成薄片，以少许白胡椒粉、姜末、米酒抓腌，续用太白粉拍沾薄粉。..

　　炒锅热2大匙油先炒香福菜丝、香菇丝，再冲入高汤，待汤煮开后下调味，接着加入豆皮、芥菜仁、姜丝，煮至豆皮变软、芥菜仁熟透即可。..

　　海蜇皮切丝，置于容器中，冲入热水，冲时以筷子快速将之搅散后，续泡约1分钟，倒出热水，以冷水漂泡约1夜，取出海蜇丝，沥干。..

　　锅中热少许油爆香姜末、雪里红末，再加入高汤煮至大开，下调味料并以太白粉水勾芡，最后加入山药丁，待再次沸腾即可熄火盛碗，撒上白胡椒粉及香油即成。..

　　鲤鱼洗净，去鱼头，片下鱼肉，用调味料C略腌后，将鱼肉切成瓦片状，下油锅以旺火炸至鱼皮略收紧，捞出沥油。..

　　煲锅内加麻油1大匙烧热，下蒜苗、姜及小黄瓜条煸炒爆香，放入鲜干贝轻微拌炒，至七分熟左右，加入生蚵、葱、红辣椒及调味料A.，加煲锅盖焖煮2分钟，掀盖，加白葡萄酒料即成。..

　　虾仁洗净，除去肠泥，加少许盐，搅拌至表面有黏性，再加入少许老酒、蛋白及太白粉上浆，与鸡肉一起汆烫至熟，取出。..

　　土鸡烫过一次去血水，重新加上其余A料入锅煮开，加盖改小文火慢煲2小时，再取出葱、姜。..

　　端午节就快到啰！平日吃粽子摄取的热量很容易过高，高血压或糖尿病患者及减肥的朋友，不妨改吃十谷养生粽。..

　　根据研究指出，食用适量的核桃，核桃的omega-3油脂含量最多，每一盎司的核桃就含有2.6公克的omega-3脂肪酸，可以提供人体每日百分之两百的omega-3脂肪酸建议摄取量。..

　　将蛋、蛋黄、面粉、海盐与橄榄油可可液完全搅和倒入烘烤杯，再放入烤箱烘烤25~30分钟。..

　　柴、米、油、盐、酱、醋、茶是人类饮食中不可或缺的重要食品，由以用来烹调食材的「油」，更是每一口都要注意。市面上众多的食用油商品，就属橄榄油为最健康的代表..

　　番薯含有丰富的维生素 C ，足以与柑橘匹敌，另一个特征是含有很多维生素 E ，其他薯类的含量并不多。..

　　此面食入口酥香，面质在咀嚼中口感柔滑，荤素皆宜。调味沾料可随兴变化。..

　　以番茄酱1大匙调拌2茶匙的红毛丹汁，做成沾酱，沾取食用，别有南洋风味。..

　　猪绞肉加入太白粉搅拌均匀，分捏成数个小肉丸（可以小到方便宝宝一口吃下）。..

　　关键在于摄取含有 Omega-3 脂肪酸和蔬菜的酵素。被吸收的各种营养素，几小时后便可活化身体内的细胞。..

　　高丽菜干与咸菜心，是大陆沿海地区的一道酒菜，酸、辣、咸、甜、香五味并陈，不仅下酒且下饭。加入番薯笺可以和缓咸味、增加脆感。..

　　猪肝切0.8公分的厚片，再入流动的水中冲飘10分钟，把猪肝中的血部组织除净，然后滴干水分，加牛奶2大匙腌泡备用。..