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  • 自已在家里制作零食萨琪玛 2012-02-16自已在家里制作零食萨琪玛

      这个萨琪玛是我做蛋糕错误的产物 ,鸡蛋里本来应先加砂糖的,我头脑不清醒了,把面粉当糖给加进去了。不想浪费了材料,就把面粉和鸡蛋来做了萨琪玛。。结果两颗全蛋,里面加了多少面粉..

  • 用电饭锅轻松做小蛋糕 2012-02-16用电饭锅轻松做小蛋糕

      没有烤箱的JM们可以试试这款小蛋糕,无意中把分开的蛋白加入沙拉油和清水中了,只好将错就错,把材料改成马芬的做法,做了一小部分烤箱版,另一半就做了电饭锅版。..

  • 凉拌猪舌的做法 2012-02-16凉拌猪舌的做法

      这个时候的猪舌,再用清水冲洗,我发现表面有一层很厚的白色的东西,我不知道是啥,我就用到把那层白白的东西给削下来了~~刮掉以后,就能看见通常我们吃的猪舌的肉了~感觉很像鸡胗..

  • 孔雀开屏鱼的做法 2012-02-16孔雀开屏鱼的做法

      鱼去鳞,剁掉头尾(头留用),剪掉鱼鳍。然后从头部的切口处掏出鱼肚内部的脏物,洗净沥干。买鱼的时候让店家刮掉鱼鳞就好了,千万不要划开鱼腹..

  • 蜜汁叉烧肉的做法 2012-02-16蜜汁叉烧肉的做法

      做叉烧肉要选用较瘦,没有皮及太多肥肉的梅条来制作,如果你买的是一大块后臀肉,那么从靠右边5厘米处往下切一刀,然后再往左5厘米处往上切一刀……依次这样切下去..

  • BBQ彩椒牛柳的做法 2012-02-16BBQ彩椒牛柳的做法

      1、牛肉切片,倒入蛋清拌匀 2、彩椒切到和牛肉同等大小 3、葱白斜着切片、姜切片、大蒜切片..

  • 川爆鸡杂的做法 2012-02-16川爆鸡杂的做法

      把鸡胗切片后切花刀,鸡心、鸡肝等切片,鸡肠切成段;大蒜、省脚切片、辣椒全部切滚刀;芹菜摘去老叶子后切成段..

  • 如何做冰糖猪手 2012-02-16如何做冰糖猪手

      非常想啃猪蹄啊,每次去饭店必点个猪蹄,据说这还是美容菜,不过俺很喜欢吃这个东西才是真的,吃过后都大呼过瘾,干脆这次自己炮制吧,谁家也不能天天下馆子啊!..

  • 酱焖鲳鱼的做法 2012-02-16酱焖鲳鱼的做法

      柴米油盐酱醋茶,或许这里的原意是酱油吧,但对于我们胶东人来说,酱确实是很重要的调味料,无论是做菜、烧鱼、炖肉、调馅都离不开它,当然好多人就喜欢大葱蘸酱。..

  • 酸辣凉面的做法 2012-02-15酸辣凉面的做法

      夏季吃饭没胃口,来碗酸甜辣凉面吧,惭愧啊,虽然我已加入减肥大军了,可是这个面条我却连着吃了两大碗,我的调味料加的比较偏酸甜味及带些水果味道。小白说太酸了,我却觉得超好吃。..

  • 红烧牛肉面的做法 2012-02-15红烧牛肉面的做法

      台湾卤肉饭大家都熟知,却不知台湾的另一特色小吃“红烧牛肉面”也是超级得人心的。我家小白就是“红烧牛肉面”的超级FANS,每次回去都要美美的吃上一大碗,120-150台币一碗很贵哦。..

  • 什锦凉拌面的做法 2012-02-15什锦凉拌面的做法

      今天又换了新锅,拿回来就迫不及待的用起来。先是用来煲了一锅奶白高汤,干净利落的把汤渣一点没剩的都取出来了。我家小白看了两眼发亮,叫我赶紧煮一锅意大利面条试试..

  • 怎样做美味担担面 2012-02-15怎样做美味担担面

      这道面完全没有加到鸡精,但吃起来鲜美无比。窍门就在它的汤底了,而它的汤底做起来也非常的简单。只要用我们平时准备丢掉的虾头和虾壳,就能轻轻松松的做出美味高汤了。..

  • 老北京炸酱面的做法 2012-02-15老北京炸酱面的做法

      写给一位新同学的炸酱面,还要特别感谢北京的乐乐姐给我不远千里带来的“北京黄酱”和“北京甜面酱”乐乐姐和我的口味一样,都是觉得黄酱太咸了,做炸酱面还是用甜面酱比较合适。..

  • 腊味煲仔饭的做法 2012-02-15腊味煲仔饭的做法

      昨天收到了好友千里迢迢寄来的邮包,里面是各色各样的餐垫布。对方真是太有心了,感激的话我就不多说了,今天就急着做一道快捷方便的菜来显摆一下效果了。 ..

  • 杂蔬炒饭的做法 2012-02-15杂蔬炒饭的做法

      虽然关于健康的书籍各有妙招,但多吃蔬菜和食物多样化是健康饮食的基本原则。那么,如何把健康食物做得好吃?用自己喜欢的调料炒各种颜色的蔬菜是健康又美味的菜肴。..

  • 三丝炒面的做法 2012-02-15三丝炒面的做法

      前段时间在超市买了一包特价的鸡蛋面,没想到还挺好吃的,很劲道,不容易煮烂。..

  • 蛋包饭的做法 2012-02-15蛋包饭的做法

      那天在圈里看到圈友ccino在寻找做蛋包饭的做法,当时在网上帮他找了一个贴子。以前看到坛子里很多姐妹都做过这道饭,心想应该难度不大,我也来试试..

  • 台湾卤肉饭制作全过程 2012-02-15台湾卤肉饭制作全过程

      记得第一次做这道菜的时侯,老公一直赞我说比台湾最著名的卤肉饭还要好吃。他还说支持我开一家卤肉饭店呢:O 搞的我信以为真,天天都做卤肉给他吃。..

  • 用电饭锅自制牛肉干 2012-02-14用电饭锅自制牛肉干

      牛肉的吃法有许多呢,爱吃烤牛肉,牛肉汤,牛肉丸,牛肉丝,牛肉萝卜丝馅饼...好多好多,小时候不爱吃肉,牛羊肉更是很少碰,只吃烤牛肉,没有怪味,长大后,在外漂了好多年,已经习惯吃肉了..

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