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食品包装上的说明你会看吗?
[添加时间]:2011-03-23 [来源]:文摘
  据统计,大多数消费者在超市买食物之前,只用4秒钟的时间去浏览包装信息。而就在这4秒钟内,生产商会利用食品包装来说服你购买他们的产品。为了躲开一些不必要的陷阱,3月17日的美国福克斯新闻网为我们列举了生产商常用的几种手段:

  一、在包装的显著位置写着健康、天然的字样

  新鲜的水果,丰美的牧场,葱郁的大树……其实,这些漂亮的图片与里面真正的产品没有任何关系,不要幻想你所购买的食品“出生”在那些风景如画的地方,你何时在森林公园中见过肉鸡饲养场?

  对策:留意真正的生产地点。一般来说,大型的集中化生产更能保证产品的质量。如果生产地址是个你闻所未闻的地方或者相当模糊,那就要当心了。

  二、伪专业词汇的“障眼法”

  我们经常可以见到“全麦”、“欧咪伽-3脂肪酸”、“加强型”、“高浓度”等字眼,精明的商人经常会把这些看似很专业的词汇加重、加粗放在显眼位置。其实,麦片本来就该是“全麦”的,没有“欧咪伽-3脂肪酸”的就不能称之为鱼油,这些难道还需要强调?

  对策:“有效物质”的“有效浓度”才是你最需要关注的。如果你想购买维生素软糖,就一定要看清楚维生素含量,里面是否添加了“纯果汁”和你一点关系都没有。

  三、华丽的包装吸引眼球

  巨大的包装看起来好像物超所值,实际上,你有多少次撕开包装后才发现白白为其中1/3的空气“埋了单”,也许我们应该要求生产商在袋子上标注其中“空气”的营养成分。

  对策:不管包装多诱人,如果你希望购买实惠的产品,就多关注“净含量”吧。在同类产品中,用价格除以净含量,就可以轻而易举地知道哪个商品性价比最高。

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