自制红的流油的咸鸭蛋
[添加时间]:2015-09-21 [来源]:生活妙招网
快看看如何制作流油的咸鸭蛋吧!
辅料:白酒1碗食盐1/2包
主料:鸭蛋1500克
辅料:白酒1碗食盐1/2包
买回的鸭蛋要把表面刷干净,再用水冲洗
洗净的鸭蛋放通风处把水凉干
准备好高度白酒和盐,把鸭蛋放入酒中泡3分钟
把鸭蛋外面均匀的裹上一层盐
把蛋放在保鲜袋底部的一角
裹起来用橡皮筋扎起来,全部包好的鸭蛋放太阳下爆晒一天
然后放置室内通风处放置,在天气不冷的情况下,放置20天左右就可以啦!
本文地址:http://www.lifeskill.cn/Html_ys_ysmz/2015/2015092125200.shtml
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