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简单两步,将虾收拾得干干净净
[添加时间]:2016-03-02 [来源]:生活妙招网
  在处理带壳的虾时,大家都会先处理虾线。但其实还有一个容易被大家忽略的部位,那就是虾头。不少人都喜欢熬虾油,那么清洁虾头的步骤就更不能忽略!今天小编带领下学习如何将整虾处理干净,安心为家人做美食吧~
  处理方法:

简单两步,将虾收拾得干干净净

  用料:大虾、剪刀
  做法:
  1.先用剪刀剪去虾须虾脚。

简单两步,将虾收拾得干干净净

  2.翻过来看到虾的口器了吗,黑色的小口。

简单两步,将虾收拾得干干净净

  3.顺着口器掏出砂包,放手掏,大不了不要虾头了。

简单两步,将虾收拾得干干净净

  4.都是泥沙脏东西,不去除虾能放心吃吗?除非直接摘了虾头。

简单两步,将虾收拾得干干净净

  5.然后用剪刀剪开虾背,去除虾肠沙线。

简单两步,将虾收拾得干干净净

  6.收拾干净的大虾,可以放心的煎炒烹炸了。

简单两步,将虾收拾得干干净净

  7.这是普通的海虾,虾头里的砂包比红虾小,但是也很脏,摘干净以后才能放心的烹饪,现在你可以拿虾头炸虾油了。

简单两步,将虾收拾得干干净净

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