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海米紫菜蛋花汤
[添加时间]:2012-01-30 [来源]:网摘
  主料:紫菜(干)25克

  辅料:虾米25克,香菜20克,鸡蛋50克,黄瓜25克

  调料:盐3克,味精2克,大葱5克,姜5克,胡椒2克,香油1克

  做法:

  1. 紫菜洗净用手撕成小片;

  2. 汤锅内倒入清汤,加入海米、紫菜、黄瓜(切片),调入精盐、味精、葱姜末,调好口味;

  3. 加热烧开去浮沫;

  4. 把鸡蛋打入碗中搅开甩入沸汤中;

  5. 淋入麻油,倒入大汤碗中,撒上胡椒粉即成。

  本文地址:http://www.lifeskill.cn/Html_ys_mscp/2012/2012013016295.shtml
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