巧用生姜
[添加时间]：2010-01-11 [来源]：生活妙招网
生姜具有辛辣和芳香味道，溶解于菜肴之中，使菜的味道更鲜美。所以生姜有“植物味精”之称。炖鸡、鸭、鱼、肉时放入姜后，肉味醇香；做甜酸汤时兑姜汁，有特殊的甜酸味；用姜未、醋、酱油、小磨香油搅拌成汁蘸着吃，别有风味：冷冻肉加热前用姜汁浸渍，可使肉返鲜。
本文地址：http://www.lifeskill.cn/Html_ys_ysmz/2010/2010011110474.shtml
文章整理：生活妙招网 欢迎分享！转载请以链接形式注明出处！
关注生活妙招网微信公众号
方法1：搜索微信号"lifeskillcn"
方法2：搜索"生活妙招网"
方法3：用微信扫描二维码
方法1：搜索微信号"lifeskillcn"
方法2：搜索"生活妙招网"
方法3：用微信扫描二维码
最新推荐 >>
相关内容 >> 内容评论 >>