巧发面
[添加时间]：2010-01-21 [来源]：生活妙招网
1.蒸馒头时，如果面团发得似开未开，而又急于做出馒头，可在面团中间扒个小坑，倒进两小杯白酒，停十几分钟面就会发开了。
2.如果事先没有发面，而又想吃上松软的馒头，您可以每500克面粉，加醋50克，加温水350克揉好，过10来分钟，再加5克小苏打或碱面，揉至没有酸味时，就可做出馒头上屉，蒸出又白又大的馒头。
本文地址：http://www.lifeskill.cn/Html_ys_ysmz/2010/2010012110589.shtml
文章整理：生活妙招网 欢迎分享！转载请以链接形式注明出处！
关注生活妙招网微信公众号
方法1：搜索微信号"lifeskillcn"
方法2：搜索"生活妙招网"
方法3：用微信扫描二维码
方法1：搜索微信号"lifeskillcn"
方法2：搜索"生活妙招网"
方法3：用微信扫描二维码
最新推荐 >>
相关内容 >> 内容评论 >>