蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶,虽然是我们身边常见的保健品,但是您知道如果坚持食用,会给我们的生命带来哪些奇迹吗?怎样食用才能将其保健作用发挥到“最大化”呢?面对柜台上形形色色的蜂产品,哪一种更适合您呢?..
在一个快餐、高速网络、自动提款机、飞驰的轿车的世界里,要维持一个健康、合理的饮食习惯实在太难了。饮食本来是我们日常生活的一项重要内容,现在人们却不太留意:究竟我们把什么东西放进了嘴里?更有甚者,你自以..
想保证一天7~8个小时的充足睡眠的秘诀是什么呢?这里有十种食物,你可以去厨房挑一、两种好好尝尝,他们不仅可以放松紧绷的肌体,还能平静浮躁的心绪,使你变得安静舒适。因为这些食物富含多种如复合胺和N-乙酰..
1、Vc作用:可提高人体免疫力,预防感冒,促进血液循环补充渠道:辣椒、香菜、蒜苗、芥菜、苦瓜、雪里蕻、鲜橘、橙子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃等新鲜蔬果,蔬菜尽量凉拌以免Vc流失2、Va作用:可提高体力,..
2008-05-2720种不能同时混吃的食物
猪肉vs菱角——肚子痛牛肉vs栗子——引起呕吐羊肉vs西瓜——伤元气狗肉vs绿豆——会中毒兔肉vs芹菜——脱发鹅肉vs鸡蛋——伤元气鸡肉vs芹菜——伤元气甲鱼vs苋菜——会中毒鲤鱼vs甘草——会中毒螃..
有美食不可无美酒,好酒要配好肉,这些都是最基本的饮食“常识”。然而,世界癌症研究基金会于本周发表最新研究报告称,即使进食少量红肉(包括猪、牛、羊肉),也会增加患癌风险。更有人将红肉对人体的危害形容得和..
生黄瓜切成小丁和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,餐桌上经常见到。但是医生提醒说,黄瓜配煮花生米的吃法其实不妥,因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒,人们一般都喜欢生吃,而花生米富含油脂。..
“早上吃水果是金,中午吃是银,晚上吃就变成铜了。”这个说法有没有道理?值不值得市民参考?水果是人民膳食生活中维生素a和c的主要来源。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用,同时水果也是维持酸碱平衡、电解质..
2008-05-27柚子的营养价值
在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,一般都在一公斤以上,它在每年的农历八月十五左右成熟,皮厚耐藏,故有“天然水果罐头”之称。柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁..
海南几乎一年四季都有香蕉,香蕉是热带水果中的“平民”,价格便宜又香甜可口,是百姓水果盘中的“常客”,香蕉还有哪些功效你了解吗?今天,我们一起来听听营养师的说法。运动场上,特别是一些“耗时”的体育竞赛,..
西红柿又名番茄,色泽艳丽,形态优美,酸甜可口,味道鲜美。西红柿营养丰富,是营养学家一致公认的。每100克西红柿含水分94.4克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,食物纤维0.5克,碳水化合物3.54克,尚..
经常嚼口香糖可以增加唾液分泌,从而更好地清洁口腔与牙齿,减少牙菌斑点的形成。并且在反复进行咬合动作时,颌骨、咬肌和牙齿都可以得到充分锻炼,对于牙周健康十分有益。另一方面,美国洛杉矶神经科医学中心主任福..
2008-05-27水果最好在什么时间吃最好?
水果味道甜美、营养丰富,几乎人人都爱。不过,吃水果的学问不仅仅在于“对症下药”,吃的时间也很有学问。有些水果适合餐前食用,可以刺激食欲;有些水果最好在餐后食用,可以帮助食物的消化和吸收;有些早上吃提神..
秋季一到,粒粒饱满的石榴又“咧着嘴”朝大伙笑了。尤其是在人称瓜果之乡的新疆维吾尔自治区,石榴受欢迎的原因,除了甜美多汁外,还因为它可以保护我们的心脏。新疆的冬季比内地来得要早,心血管病人随着天气骤然变..
坚果一般分两类:一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;二是种子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。从中国食物成分表可知,坚果中分别含有蛋白质36.0%..
2008-05-23淡菜+薯条 比利士的味道
比利时是美食王国,在欧洲仅次于法国,以各式海鲜贝类最著名。其盛产的贻贝,肥大口味佳,在各种的烹调方式中以白酒蒸贝最能品尝其鲜美原味。比利时菜有好多种,在法兰德斯可以捕获到四十多种鱼类。北海灰虾配番茄是..
2008-05-23法式西餐 浪漫的诠释
法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,精致的法式大餐至今仍名列世界西菜之首。法式西餐选料广泛,如蜗牛和鹅肝都是法式菜肴中的美味,在制作上加工精细,烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多。对于食材,法国菜还比较..
2008-05-23芝士:瑞士美食的灵魂
芝士之于瑞士大餐就如酱料之于中式菜肴,虽然品种口味千变万化,可是只要筵席上少了几款,就会让宾客食之无味。瑞士的山区,各个城市和村庄都会生产独具特色的芝士奶酪,总的来说德语圈的口感较硬,而法语圈的则较为..
2008-05-23极品牛排 在自己掌握
第1招行家挑部位依喜好选牛排菲力,沙朗,肋眼,纽约客,丁骨,红屋,肋排,牛小排……这些牛排屋菜单上常见的字眼,全指的是牛排肉取材的部位。啊哈,又想选菲力吗?其实,真正的牛排行家,会依自己喜好的口感质地..
2008-05-23新疆美食 你吃过几样?
新疆炒面新疆光照好,温差大,是优质小麦主产区,以奇台面粉最好,筋道非常棒,是新疆人主食凉粉主要成分是土豆淀粉烤全羊大名鼎鼎的招牌菜馓子在维族家做客,都上这个,很酥脆羊杂碎新疆都说吃杂碎上瘾一说,就是羊..