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  • 过期牛奶的小妙用 2015-05-15过期牛奶的小妙用

      用过期的牛奶来护肤。因为过期牛奶会产生乳酸,这属于果酸的一种,可以软化角质,具有保湿的作用。据说最早发现这个妙用的是埃及艳后,所以爱美的女士可以试试。..

  • 挑选优质鸡蛋的8个小妙招 2015-05-11挑选优质鸡蛋的8个小妙招

      鸡蛋是人类重要的营养来源之一,做法非常的多,男女老少都爱吃,可是你知道吗?鸡蛋不易保存,普通的鸡蛋常温下只能保存 3-4 月,放置太长就会坏掉,如果吃了这些坏掉的鸡蛋可能会导致身体不适。..

  • 三妙招可将馒头蒸得更松软香甜 2015-05-06三妙招可将馒头蒸得更松软香甜

      馒头千万不要硬邦邦的,吃起来跟闹饥荒一样。松软香甜的馒头吃起来才有幸福的滋味。可是,很多人蒸馒头就是整不出幸福的味道。那怎么办呢?下面三个小技巧可以学学哦。..

  • 四个小妙招教你炒豆腐不碎 2015-05-05四个小妙招教你炒豆腐不碎

      你吃豆腐的时候是用勺子的吗?如果是,那你就来对地方了。这篇文章的目的,就是要防止豆腐碎了一地。很多人都说豆制品营养丰富,是人们生活经常食用的食物,尤其豆腐更是广受人们的喜爱。..

  • 怎样炒土豆丝才能脆嫩爽口? 2015-05-05怎样炒土豆丝才能脆嫩爽口?

      理想中的土豆丝,是爽口脆嫩的,嚼起来咯吱咯吱响的,酸酸甜甜的,活泼可爱的,调皮捣蛋的。吃的时候,有一种被小孩子挠痒痒的小幸福。 ..

  • 记住这10个关键点,让蒸出的馒头质地松软又有嚼劲 2015-05-03记住这10个关键点,让蒸出的馒头质地松软又有嚼劲

      发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15~20克。面团揉软后,盖湿布4~6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。..

  • 洗水果的小妙招 从此告别农药残留 2015-05-01洗水果的小妙招 从此告别农药残留

      水果无论哪个季节都是养生人士的首选,更是和蔬菜并列为素食主义的两大得力助手。那么夏季水果有哪些,夏季水果的清洗方法是什么呢,下面为您一一介绍。..

  • 花1分钟自己动手做“冰淇淋” 2015-05-01花1分钟自己动手做“冰淇淋”

      美味爽口的冰淇淋,是夏季里所有孩子和大多人很青睐的零食。外面买的冰淇淋,便宜的不好吃,好吃的太贵。因此,很多人都选择自己在家做,但按照正常程序做冰淇淋的话,至少需要6个小时才能做好哦。..

  • 做鱼汤时去腥的小窍门 2015-04-29做鱼汤时去腥的小窍门

      如果是整条鱼炖汤,可以先将鱼两面稍稍用油煎一下,鱼煎好后放生姜、料酒爆香。加冷水大火烧开,水烧开前千万别翻动鱼身。小火慢煮至汤白时加一点醋,起锅前再加盐和鸡精,撒上葱花即可。..

  • 巧挤“柠檬汁”既方便又不浪费 2015-04-27巧挤“柠檬汁”既方便又不浪费

      越来越多的甜点和菜品的制作里会用到柠檬汁,对不对?只用几滴柠檬汁,也要用刀把柠檬一分为二的切开,剩下的柠檬不好保存,很容易坏掉,是吧?..

  • 花样西瓜的切法,动手做漂亮果盘 2015-04-26花样西瓜的切法,动手做漂亮果盘

      1、取西瓜1/4个。2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。3、再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。4、取其中一份,用刀切去一半瓜皮即可。5、依次切好摆盘食用。..

  • 盘点一下啤酒的小妙用 2015-04-25盘点一下啤酒的小妙用

      啤酒原料中的淀粉,大部分可化为直接被人们身体吸收的葡萄糖和麦芽糖。啤酒还含有人体需要的17种氨基酸和10种维生素。若经常适量饮用啤酒,既可为人体提供丰富的营养素,又兼有调节生理功能和新陈代谢作用。..

  • 关于做菜的50个小窍门,献给爱做饭的你! 2015-04-25关于做菜的50个小窍门,献给爱做饭的你!

      经常做饭的朋友总会有一些厨房“绝招”,处理难搞食材得心应手。我们搜集了厨师和煮妇们的一些经验,收藏着需要时翻翻看,很实用!..

  • 把肉炖得又烂又香的小窍门 2015-04-22把肉炖得又烂又香的小窍门

      家庭主妇们注意了,炖肉的小窍门你知道了吗?让你炖肉炖的又烂又香,下面介绍牛肉,猪肉,羊肉的炖肉小诀窍,大家赶快学习下吧!..

  • 巧切柠檬片 又薄又均匀 2015-04-14巧切柠檬片 又薄又均匀

      将鲜柠檬洗净擦干放入冰箱冷冻室约1小时取出 这个时候柠檬内部的水分已经冻住但是外皮还没有冻伤或者冻硬一手扶住柠檬一手用锯齿刀耐心地将柠檬尽量切薄..

  • 蒸鱼的五个小秘诀 2015-04-13蒸鱼的五个小秘诀

      吃过鱼的人都是知道,鱼背部的肉是最厚的,也是最不容易成熟和入味的。但是很多人都不会先给鱼开背或者在肉厚的地方打花刀,因为嫌麻烦。但是当鱼背成熟的时候,鱼其他部位的肉质已经老了,食用起来自然不够细嫩。所..

  • 如何延长香蕉的保存时间 2015-04-12如何延长香蕉的保存时间

      一般情况下,人们买回香蕉后,都会将其堆放在桌上或果盘里。结果,不到一天的工夫,你就会发现香蕉与桌子或果盘的接触面开始变黑了。这是由于香蕉内部发生了化学变化。..

  • 红豆要怎样煮才容易烂? 2015-04-11红豆要怎样煮才容易烂?

      红豆有美容补血和减肥祛湿的功效,非常适合女性朋友。红豆怎么煮容易烂呢?下面介绍几种能快速煮烂红豆的小窍门,让你用最短时间快速煮烂红豆。..

  • 催熟的水果巧识别 2015-04-11催熟的水果巧识别

      用催熟剂、激素及其他化学剂催熟的水果,首先是其质量受到影响,口感、色泽会更差一些,甜度也更低一些;其次,其营养价值也会有所降低,因为在催熟过程中,糖类生成减少,维生素合成下降等。..

  • 教你一个保存豌豆的小方法 2015-04-11教你一个保存豌豆的小方法

      春天到了,豌豆也快要大量上市了,量越多越便宜,趁着它最便宜的时候,一次性多买点儿,把它冷冻起来。想吃多久都可以~..

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