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过量服用维生素E可能导致早亡
[添加时间]:2009-02-24 [来源]:文摘
  为了提高健康水平而服用过量维生素E的人,也许不仅不能实现这个目的,而且还会增加他们早亡的风险,这是美国约翰?霍普金斯大学医学和流行病学副教授Edgar R .Miller的最新研究成果,他在日前召开的美国心脏病学会年会上报告了这一研究结果,他的研究论文已刊登在《内科医学年报》网站上,并将于明年1月4日在该期刊正式发表。

  问题是这样出现的,当研究人员将有135967位被调查者参加的19个临床试验结果放在一起时,他们发现与正常情况相比,在每10000名每天服用维生素E超过400个国际单位的人中,就会多出39个死亡人数。部分与维生素工业界没有关系的专家说,维生素是有一些很小的副作用,但他们并不认同Miller的研究。

  维生素E的建议服用量是每天20个国际单位,如果维生素E是包含在复合维生素片中,那么推荐服用量为30个国际单位。但是,因为一般人认为服用高剂量的维生素E会保护他们的健康,所以他们通常服用的剂量大大超过了推荐量。

  部分营养专家说,这一研究结果令人惊惶,因为维生素E被人们当作是抗氧化剂和预防心脏病、癌症、阿尔茨海默氏症、甚至普通感冒的药物而被广泛使用。William Thies博士是阿尔茨海默氏症协会负责医学和科学事务的副会长,他说:“即使还缺少确凿的证据,服用维生素E也已经成为阿尔茨海默氏症患者‘标准保健的一部分’。”

  可靠营养评议会是一个工业组织,该组织说还没有有关服用维生素E的人数的精确数据,但是维生素在所有营养补充品中最常用。2003年,维生素E的销售总额达到7.1亿美元,占所有维生素销售的11%,但少于复合维生素、维生素B和维生素C的销售额。

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