可用小苏打或研碎的碱涂在烧焦处,并洒以少量的水使小苏打或碱湿润,隔一、二个小时后,一擦即可去掉焦迹。或者用烧后并用水浇灭的木炭来擦洗,不论锅烧焦的部位有多大、多厚,都能擦洗干净,使锅底恢复原状。

　　用铝锅煮饭，一旦烧糊了，锅底焦黑，不好除净，可取木炭一块，带水擦洗，不论焦迹厚薄及面积大小，都可除掉哦。

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