主料：莲藕300克

　　调料：盐3克,味精1克,植物油25克

　　做法：

　　1. 将嫩藕洗净切成薄片；

　　2. 锅内入油烧热，放入藕片颠翻几下；

　　3. 放入适量食盐、味精立即出锅。

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