玉米彩椒小炒的做法

[添加时间]：2012-02-09 [来源]：网摘

　　材料：玉米、豌豆、火腿、红甜椒、洋葱

　　配料：花椒面、盐、海鲜酱油、鸡精、淀粉

　　做法：

　　1、将玉米、豌豆煮熟，我用的是那种速冻的，本身就是熟的，只是需要把他们再加热一下就OK了。

　　2、将红甜椒、火腿、洋葱少许切丁备用。

　　3、锅内少许油（过多的油对于身体来说不好，每日20G为上限哦），到入洋葱丁翻炒（此处加入花椒面少许），到入火腿丁炒。

　　4、此时可以加入少许海鲜酱油来提味，倒入熟的玉米和豌豆进行翻炒。出锅前放入红甜椒(因含有大量VC所以不可以长时间加热）、盐、鸡精、少许水淀粉勾芡。出锅，盛盘。