四季宜常吃的营养食物
[添加时间]:2008-07-14 [来源]:文摘
春季
第一,宜吃红色果蔬。早春气温偏低,易患感冒,红辣椒、红苹果等红色果蔬,能使人体抗病组织产生一种热能。同时,所含的特殊物质--抗感冒因子,能直接抵抗感冒病毒,加速人体的康复。总的来说,生吃或榨汁饮用,其效果更佳。
第二,宜吃动物内脏。动物的肝、肾、心等内脏,所含的维生素B2很多。春天,不少人的嘴唇干裂,患有口角炎,这是因为缺乏维生素B2所致。
第三,宜吃海带。现代医学研究认为,海带含碘多,碘有助于甲状腺激素的合成,而甲状腺激素有产热效应,通过加快组织细胞的氧化过程,使皮肤血液循环加快,驱走寒冷感。因此,初春宜适量吃些海带,起到御寒作用。
夏季
进入盛夏高温季节,饮食关键在于科学合理。夏季保健食品主要有:
第一,宜吃绿豆。绿豆,性味甘、寒,具有清热解毒、消暑利尿的功效。
第二,宜吃菊花。菊花,性味苦、辛、凉,具有治潮热、明目、清热解毒的功效。
第三,宜吃莲子。莲子,性味甘、涩、平,具有健脾固肠、治心悸、虚烦、失眠的功效。
第四,宜吃黑豆。黑豆,性味甘、平,具有解毒净血,改善过敏体质的功效。
第五,宜喝绿茶。绿茶,性味甘、苦、凉,具有预防恶性肿瘤、养颜美肤的功效。
第六,宜吃红豆。红豆,性味甘、酸、平,具有强心、消除疲劳、预防脚气病、肾脏病、浮肿的功效。
第七,宜吃芝麻。芝麻,性味甘、平,具有防止骨质疏松、增强发质光泽的功效。
第八,宜吃白果。白果,性味辛、甘、温,有小毒,具有防止白浊、白带、小便频数等病症的功效。
第九,宜吃糙米。糙米,性味甘、平,具有整肠利便的功效。
第十,宜吃豌豆。豌豆,性味甘、平,富含膳食纤维,具有防止便秘的功效。
第十一,宜吃陈皮。陈皮,性味甘、酸、凉,具有消心中淤血、理气的功效。
第十二,宜吃米仁。米仁,性味甘、平,具有利尿、排毒、美肤的功效。
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第一,宜吃红色果蔬。早春气温偏低,易患感冒,红辣椒、红苹果等红色果蔬,能使人体抗病组织产生一种热能。同时,所含的特殊物质--抗感冒因子,能直接抵抗感冒病毒,加速人体的康复。总的来说,生吃或榨汁饮用,其效果更佳。
第二,宜吃动物内脏。动物的肝、肾、心等内脏,所含的维生素B2很多。春天,不少人的嘴唇干裂,患有口角炎,这是因为缺乏维生素B2所致。
第三,宜吃海带。现代医学研究认为,海带含碘多,碘有助于甲状腺激素的合成,而甲状腺激素有产热效应,通过加快组织细胞的氧化过程,使皮肤血液循环加快,驱走寒冷感。因此,初春宜适量吃些海带,起到御寒作用。
夏季
进入盛夏高温季节,饮食关键在于科学合理。夏季保健食品主要有:
第一,宜吃绿豆。绿豆,性味甘、寒,具有清热解毒、消暑利尿的功效。
第二,宜吃菊花。菊花,性味苦、辛、凉,具有治潮热、明目、清热解毒的功效。
第三,宜吃莲子。莲子,性味甘、涩、平,具有健脾固肠、治心悸、虚烦、失眠的功效。
第四,宜吃黑豆。黑豆,性味甘、平,具有解毒净血,改善过敏体质的功效。
第五,宜喝绿茶。绿茶,性味甘、苦、凉,具有预防恶性肿瘤、养颜美肤的功效。
第六,宜吃红豆。红豆,性味甘、酸、平,具有强心、消除疲劳、预防脚气病、肾脏病、浮肿的功效。
第七,宜吃芝麻。芝麻,性味甘、平,具有防止骨质疏松、增强发质光泽的功效。
第八,宜吃白果。白果,性味辛、甘、温,有小毒,具有防止白浊、白带、小便频数等病症的功效。
第九,宜吃糙米。糙米,性味甘、平,具有整肠利便的功效。
第十,宜吃豌豆。豌豆,性味甘、平,富含膳食纤维,具有防止便秘的功效。
第十一,宜吃陈皮。陈皮,性味甘、酸、凉,具有消心中淤血、理气的功效。
第十二,宜吃米仁。米仁,性味甘、平,具有利尿、排毒、美肤的功效。

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