枯萎蔫掉的蔬菜水果怎样变得鲜嫩？

[添加时间]：2011-02-12 [来源]：文摘

买来的蔬菜水果有时会吃不完或者忘记了一直放在冰箱里，等到想起来的时候，已经蔫掉了，干巴巴的，不得不扔掉。现在就告诉你一个妙招可以扔枯萎蔫掉的蔬果变得鲜嫩。

找一个大盆装满水，加入一点食醋，和两勺糖搅拌均匀。我用的是喝咖啡的方糖，放了两块。然后把蔫掉的蔬菜水果放入盆里浸泡，差不多15分钟吧就行了。然后拿出来用热水冲洗一下，你会发现枯萎的蔬菜水果又变得水灵灵啦！怎么样，很奇妙吧！吃不完的蔬菜水果可以放心的放进冰箱保存了。