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鸡翅剔骨的简单步骤
[添加时间]:2016-11-23 [来源]:生活妙招网
  很多人吃鸡翅时都喜欢将其中的骨头剔除掉,今天生活妙招网小编就来教大伙一个好方法,简单好操作。


  步骤一:在图中A的位置,用刀划一圈,将经脉划断;

鸡翅剔骨的简单步骤

  步骤二:在B处将鸡肉切开直至鸡骨,并沿鸡骨向A处继续将肉划开;

鸡翅剔骨的简单步骤

  步骤三:抓住A处,将鸡骨直立在案板上,向脱丝袜一样用刀把鸡肉向下捋;

鸡翅剔骨的简单步骤

  步骤四:最后在C处,沿着鸡骨将与骨头相连的肉剔开,骨肉就轻松分离了。 (文章整理:生活妙招网 http://www.lifeskill.cn 转载请注明出处!)

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