备好粘米粉，水。
先用清水把粉调开，成糊状。
另外将一半水烧开，把开水冲到糊里面，拌匀，成为生熟浆。（妈妈说用生熟浆做出来的口感会比用生水冲浆的好）
浆里加少许油、盐、糖，还可以加少许胡椒粉（这个看各人喜欢决定），拌匀。

把芋头倒进浆里，我喜欢吃肉肉，还特地加了点炒香的肉沫。
 

然后将水烧开，将调好的芋头和粉浆一块倒进容器里，上锅蒸30分钟左右即可！
待凉后再切块食用。