把肉倒进去，糖浆可很好的给肉上色。
　　
　　
　　
　　加调料，盐、老抽（黑酱油）、和适量水，把沙布包放进去，把线头放在锅外面。
　　
　　
　　
　　盖上锅盖，小火炖1小时，注意锅里的水分。看到外面的线头吗？一会儿就知道它的作用了！
　　
　　
　　
　　好了！热气腾腾，香气四溢，肥而不腻的卤肉好啦！可以用同样方法做排骨、牛肉、猪手、猪尾、猪耳朵。。。
　　
　　把线头一提，沙布包就拿出来了，不用找来找去了。
　　
　　

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