梅菜扣肉
[添加时间]：2008-07-21 [来源]：网摘
入锅蒸40分钟
蒸熟后，将八角和大蒜拣出，再将汤汁倒进炒锅内，肉扣放于盘中，汤汁勾芡再淋回肉肉上即可（如果嫌麻烦，勾芡的步骤可以省略）。
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