做蛋糕需要用到烤箱，可家里没有烤箱怎么办呢？不用着急，下面小编就来教你不用烤箱照样做出好吃的蛋糕，跟着学做起来吧！

　　食材：胡萝卜一根、葡萄干适量、面粉2大匙、盐适量、鸡蛋一个、糖粉适量。
　　做法：

　　1.先将胡萝卜去皮，接着刨成丝。

　　2.将葡萄干切成小粒。

　　3.盆里放入面粉，打入鸡蛋，葡萄干粒和胡萝卜丝，再加入适量的水和盐，一起搅拌成面糊。

　　4.将锅热后，在锅内和心型模型上涂抹一些橄榄油，再将面糊倒入模具里，煎至金黄色即可。

　　5.最后再撒上一些糖粉，就OK啦！