2013-03-20苦瓜的药性与毒性
在众多蔬菜中,苦瓜大概是极为特别的一种。虽然苦不是一种愉悦的味道,但是喜爱苦瓜的人却很多。除了做菜,它还是一种传统药物。..
台湾,一名女孩突然无缘无故的七孔流血暴毙,一夜之间,就奔赴黄泉,经过初步验尸. 断定为因砒霜中毒而死亡。..
2013-03-13春天怎样食用荠菜?
春天到了,和家人一起到野外踏青,一边欣赏着大自然美丽的风光,一边挖些荠菜。回到家里,大家一起动手摘洗一番后就可以制作美味的荠菜菜肴了。..
桃中含有丰富的维生素;牛奶中含有大量的优质蛋白质。二者若同时食用营养更全面,对身体健康大有益处。..
牡丹皮性微寒,味苦、辛,归心、肝、肾经 牡丹皮的功效:清热凉血、活血化淤、抗菌消炎..
金银花性寒,味甘,归肺、大肠、胃经 金银花的功效:宣散风热、清解血毒、清心明目..
平菇可以炒、烩、烧;平菇口感好、营养高、不抢味、但鲜品出水较多,易被炒老、须掌握好火候。我国河北、吉林、辽宁、山西、湖南、四川、云南等地均有分布。..
选购何首乌时,应选个大,质坚实而重,表面红褐色,断面有明显云彩花纹,粉性足者为佳。其中,断面有明显云彩花纹是其主要特征。..
罐头里的水果常年色泽鲜亮,货架上的点心更是五颜六色,这些食品有如此的诱人色泽、香甜口味,可它们都是天然的吗?其中有食品添加剂吗?..
将人参切成薄片,放入洗净的砂罐中,然后加冷水将参片浸泡,盖好砂罐盖子,放在炉火上煎熬40~60分钟,即可倒参汗饮用。..
发面时如果未发起来,可在面上按一个坑,然后倒一点白酒,再用湿布捂10分钟就能发起来。..
经常性的面对电脑对眼睛的伤害是非常大的。而对于电脑族而言,每日的面对电脑是必须的,而这样的生活方式必定会导致眼睛得不到休息,从而出现视物模糊、视力下降等症状。..
乌龙茶是咱们中国名茶,特别像“大红袍”等都知名海内外,乌龙茶为什么这么有名,喝乌龙茶到底有什么好处?..
乌龙茶,也叫做青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶只是总称,还可以细分出许多不同类别的茶。..
六大茶类之一,黑茶是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶,出现于1034年,距今已有近千年的历史。由于黑茶的原料比较粗老..
白茶:又称福鼎白茶,六大茶类之一,成品茶的外观呈白色,故名白茶。属于轻微发酵的茶,基本工艺只有两道:萎凋、干燥。人们在白茶采制过程中..
黄茶是我国特产。其按鲜叶老嫩又分为黄小茶和黄大茶。如蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖、平阳黄汤等均属黄小茶;而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山所产的一些黄茶则为黄大茶。..
花茶又称熏花茶、香花茶、香片。由精制茶叶与具有香气的鲜花拌和,通过一定的加工方法,促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。..
乌龙茶:属于半发酵茶,因其外形色泽呈青褐色,故又称青茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。在加工制作过程中,茶叶经过了适度发酵,叶片部分变红。..
2013-01-10红茶和绿茶有什么区别?
红茶和绿茶都是很有名的茶叶,对身体好处多多,而且价格又不贵,好多饮料品牌也推出了红茶和绿茶,所以很多人就想知道红茶和绿茶有什么区别,主要区别于以下几个方面。..