原料：

花生随量，你喜欢吃多少自己定；排骨分量也是的，还有就是葱一根就OK了。

先把葱洗干净切成段放好备用；然后排骨也切好调好味先放在一旁腌一下。调味料有豉油、油、生粉、盐和白砂糖。

做法：

1、花生洗好加入水用瓦煲煮“淋”，可在水中放少许盐同煮。