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糖醋蒜的腌制小方法
[添加时间]:2016-3-27 [来源]:生活妙招网

糖醋蒜的腌制小方法

  主料:新鲜大蒜 (8斤)
  辅料: 醋 (9斤),糖 (2斤),厨具 其它

糖醋蒜的腌制小方法

  蒜8斤剥皮后用清水侵泡换水N次

糖醋蒜的腌制小方法

  用适量的盐先腌制数小时

糖醋蒜的腌制小方法

  9斤的醋烧加糖2斤烧开糖熔化冷却

糖醋蒜的腌制小方法

  蒜捞出放入容器内倒入糖醋水腌制即可

糖醋蒜的腌制小方法

  这是原来泡酒的瓶子十五斤装的

糖醋蒜的腌制小方法

  糖(要根据个人的口味放)瓶子大还可以放几斤。

糖醋蒜的腌制小方法

  这是去年的糖醋蒜,酸甜脆每天吃几个再喝两口汁,呵呵别提多够味啦。新蒜腌制一个月就可以吃了,时间越久越好吃。腌蒜的汁也可以用来调味,烧鱼或烧肉时,加一点糖蒜汁,味道也很好。 (文章整理:生活妙招网 http://www.lifeskill.cn 转载请注明出处!)

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