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秋季排毒健康养生饮食之道
[添加时间]:2011-05-13 [来源]:网摘


  秋天适合吃藕,对养脾胃有益~~

  秋天,人的食欲好,但是不要补的过多,一些滋补品会加重肠胃的工作量。

  秋天适合吃藕,对养脾胃有益,但是最好是吃熟的藕,像炒藕片,用藕粉泡着喝,都很好,生藕过于寒性。不适合孩子老人还有脾胃虚弱的人吃。

  这几天,经常吃 “醋香藕片”我自己命名的,做这个菜,我有婆婆教的秘招,做起来特别香脆适口,姐妹们炒藕片时,不妨一试哦~~

  办法:藕切片后,放在开水里,煮沸捞出。

  放入油后,放葱花炸锅,可以少放一点点糖,因为一会要放醋,这样会酸甜更适口,也可以不放,这个根据自己的喜好了。

  放入藕片,爆炒,放入盐,放两勺醋,我放的是自己做的玫瑰醋,更香,哈哈,然后翻炒,让盐醋汤汁均匀的挂在藕片上,出锅,如果加上些香葱末,再撒上香油,会更好吃。

  这个菜,可以配着红酒,或者粥来做晚餐的菜,就不用吃别的主食了,因为藕介于主食和菜之间了,能满足填饱胃的需求。

  实际上,人和大自然中的植物有很多的相似之处~

  秋天,当落叶飘落后,随意拾起一片,透过阳光,可以观察到清晰的叶脉,因为植物的成长主要是通过阳光给予能量,然后又是从土壤里通过枝干,来传输水分和营养,再通过叶脉来进行它的旺盛的生命过程,这些叶脉跟分布在人体上的经络特别相似,只有通畅,一切才能运行正常。

  但是,我们都知道,植物如果是根部烂掉,坏死,那么就等于截断了一切能量转化的源头,所以植物绿叶都会枯黄慢慢的失去生命。

  绿叶,跟我们人的表皮一样,我们看到的是满眼的绿色,赞叹的也是这些绿色,但是实质,真正决定生命的长短,健康与否,是身体的内部,最早开始生命能量转化的就是脾胃,它的好坏,直接影响接下来的一切生命活动,所以健康的脾胃,是我们健康和美丽之源。

  本文地址:http://www.lifeskill.cn/Html_bj_ysjk/2011/2011051313609.shtml
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