干贝冬瓜
[添加时间]:2008-07-11 [来源]:网摘
锅内加一小碗鸡汤,一片姜片烧开(家里没鸡汤 我用的清水)倒入冬瓜片、干贝丝,调入适量盐。

煮到冬瓜熟透后,调入鸡精,用适量水淀粉勾芡,汤汁浓稠后关火。

将冬瓜整齐的码放在盘子里,然后淋上锅里的汤汁即可。

再来一张!

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