zhishi
首页 > 饮食拾萃 > 美食菜谱 > 正文
内容搜索: rss
经典小吃,蟹肉炒粉丝的做法
[添加时间]:2019-04-14 [来源]:网摘

经典小吃,蟹肉炒粉丝的做法

  蟹肉、粉丝口感爽弹带嚼劲,加入马拉盏(泰国一种用虾制作的调味料)快炒,特别惹味。

经典小吃,蟹肉炒粉丝的做法

食材(一人份):
  急冻蟹肉 1/3杯
  粉丝 1扎 (70克)
  甘笋丝 1/3杯
  银芽 1杯
  蘑菇 4只
  姜 30克
  葱花 1汤匙
  马拉盏 2汤匙
  芝麻碎 1½汤匙
  糖 2茶匙
  酱油 1½汤匙
  绍兴酒 1汤匙
  清水 适量
  油 适量
制作方法:
  Step 1:粉丝用热水浸泡二十分钟,沥干备用。

经典小吃,蟹肉炒粉丝的做法

  Step 2:将蟹肉解冻,用叉子拆开。

经典小吃,蟹肉炒粉丝的做法

  Step 3: 蘑菇切片,姜切丝。

经典小吃,蟹肉炒粉丝的做法

  Step 4: 锅内烧热油,爆香1汤匙马拉盏、姜丝。

经典小吃,蟹肉炒粉丝的做法

  Step 5:加入甘笋、蘑菇略炒,撒上酒。

经典小吃,蟹肉炒粉丝的做法

  Step 6:拌入银芽、蟹肉,以酱油、 糖调味。

经典小吃,蟹肉炒粉丝的做法

  Step 7:加入粉丝炒匀,注入适量清水将粉丝煮开,上碟。

经典小吃,蟹肉炒粉丝的做法

  Step 8: 洒上芝麻碎、余下马拉盏及葱花,即可完成!

经典小吃,蟹肉炒粉丝的做法

  小贴士:
  
将银芽汆水,可避免炒煮时出水。

  本文地址:http://www.lifeskill.cn/Html_ys_mscp/2019/2019041428983.shtml
  文章整理:生活妙招网 欢迎分享!转载请以链接形式注明出处!

生活妙招网微信公众帐号
关注生活妙招网微信公众号
方法1:搜索微信号"lifeskillcn"
方法2:搜索"生活妙招网"
方法3:用微信扫描二维码
zhishi 最新推荐 >>
zhishi 相关内容 >>
zhishi 内容评论 >>
    load...
昵 称:
邮 箱:
内 容:
zhishi 妙招推荐
zhishi 猜你感兴趣
zhishi 关键词链接
关于我们 | 网友留言 | 广告刊登 | 版权声明 | 合作伙伴 | 站点地图 | RSS资源 | 帮助HELP
Copyright ©2006-2019 lifeskill.cn. All rights reserved.
苏ICP备16008268号-1
手机版