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三个诀窍做出最完美的水煮蛋
[添加时间]:2015-03-28 [来源]:生活妙招网

三个诀窍做出最完美的水煮蛋

  水煮蛋是我们平时日子中经常吃到食物,可是并不是所有人都能把水煮蛋做的十分完美。有时候煮的火候不对,有时候乃至很难把皮剥洁净。其实只需把握了准确的办法,做出完美的水煮蛋一点也不难。

  轻松剥去皮的水煮蛋真的太诱人了!

  运用的材料十分简略,只需有少量盐就可以了。

三个诀窍做出最完美的水煮蛋

  1. 在煮蛋的水中参加少量盐

三个诀窍做出最完美的水煮蛋

  2. 用匙子轻轻敲击鸡蛋较大的一端,然后当心的放进盐水中煮熟。盐水可以让蛋白蛋黄不流出来。

三个诀窍做出最完美的水煮蛋

  3. 煮十分钟后把鸡蛋放入冷水中,避免蛋黄太熟,并且浸过冷水后蛋壳会变得很简单剥下来。

  切开一半就看得出分别了,这是完美的水煮蛋,蛋黄熟得刚刚好。

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