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一人份鸡汤,补充营养体力小秘诀!
[添加时间]:2017-12-20 [来源]:生活妙招网

一人份鸡汤,补充营养体力小秘诀!

  鸡汤是非常好的营养补给品,不论是病后初愈或是有感冒的前兆、身体感觉疲倦的时候,若是能喝碗鸡汤,就会比较有体力了。喝鸡汤的同时也要吃汤里的鸡肉,因为鸡肉比鸡汤更有营养。但是现在家庭人口少,常常炖了一锅鸡汤要分好几次才吃得完,今天生活妙招网小编就来分享一人份鸡汤的做法。
  
  掌握小秘诀,事先分切好鸡肉
  
  若是每次只要做少少份量的鸡汤,就能够常常喝到美味的鸡汤,以及吃到营养丰富的鸡肉,让身体常保元气满满。它的小秘诀就在一整块鸡肉买回来时,先把鸡肉分切好自己喜欢的大小,每两块鸡肉装入一个密封袋,袋上标注分装的日期,然后再放到冷冻室,要煮的时候再拿下来隔水退冰。

一人份鸡汤,补充营养体力小秘诀!

  有了事先准备好的小份量鸡肉,剩下的步骤就很简单了:
  
  1. 准备一个比吃饭碗稍大的瓷碗,将两块鸡肉放入碗中。
  2. 准备一些姜丝和洗干净的红枣和枸杞

一人份鸡汤,补充营养体力小秘诀!

  3. 将红枣、枸杞和姜丝放入碗中,并加入过滤水淹过所有食材

一人份鸡汤,补充营养体力小秘诀!

  4. 电饭锅外锅加2米杯水,待电饭锅跳起后再闷5分钟。
  5. 取出鸡汤加适量的盐巴,即可享用香喷喷的一人份鸡汤。

一人份鸡汤,补充营养体力小秘诀!

  如果事前准备的时间较充裕,也可以泡些香菇,加入鸡汤里一起蒸,让美味与营养更加分。

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