糯米腊肉卷
[添加时间]:2013-08-14 [来源]:网摘

做法:
1.开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟
2.切腊肉葱,还有生菜,一定要保持生菜的完整
3.把生菜稍微烫一下,烫软
4.腊肉,把蒸好糯米放入,加生老抽鸡精盐(少许)料酒翻炒,加葱出锅
5.取半片煮好的生菜叶子,适量炒好的糯米,包成春卷状
6.蒸大概3、4分钟即可出锅。
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