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切洋葱防流泪的小妙招
[添加时间]:2016-9-5 [来源]:生活妙招网

切洋葱防流泪的小妙招

  大伙切洋葱时都有辣过眼睛的经历吧?其原因是洋葱中有一种叫做丙硫醛氧化硫的物质,会刺激眼睛流泪。今天生活妙招网小编就来分享一些切洋葱防辣眼睛的小妙招,一起来来看看吧!
  
  1、戴着泳镜切洋葱
  
  2、将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。
  
  3、在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。
  
  4、将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了。
  
  5、放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪。
  
  6、屏住呼吸切。因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的。
  
  7、切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错!(呵呵,很好玩。够另类!!!)
  
  8、如果已经“泪流满面”时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),就不会使眼睛流了!
  
  9、洋葱用薄一点的塑料袋装好,然后放入冰箱冷冻室内,待洋葱凉透但尚未结冻时,取出洋葱,经过这种方法处理的洋葱切起来就不那么刺眼了。
  
  10、在流水中切洋葱。在流水中切洋葱,这样可以控制洋葱里面气体的挥发,但是虽然这样不刺激眼睛,却很浪费水。这招不推荐。
  
  11、咬筷子。切洋葱时,将筷子横过来衔在嘴里,这样眼泪就不会流出来,因为衔着筷子口腔内就会变干燥,体内就会分泌唾液,与切洋葱时流出的眼泪相比,唾液会率先流出,因此具有抑制流泪的功效。
  
  12、嚼口香糖。下眼睑靠近鼻梁处有个小孔,它和鼻梁、咽喉相通,用来排出多余泪液。切葱时辛辣气体使眼睛受到刺激,泪腺分泌的泪液增加。而嚼口香糖时上下颌不断开合,会在内部形成负压把泪液通过这个小孔吸到口腔。这样眼里没多余的泪液就不会流泪了。
  
  13、将洋葱凉水浸泡。如果不进冰箱,将洋葱头尾去掉,将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟也有同上的效果。
  
  14、微波炉加热20秒。切洋葱之前先将洋葱放到微波炉中加热20秒,请将洋葱包上保鲜膜加热,加热据说可以让洋葱中的刺激成分变质。
  
  15、用湿润的刀具切洋葱。用湿润的刀具切洋葱也是个不错的方法,在切的时候经常把刀用水洗一下再切。切洋葱之前,最好在菜刀上抹点植物油,这样一来切时就不流泪了。
  
  16、塞纸巾。虽然不太雅观,但却是最简单的秘诀,请往鼻孔里塞入纸巾吧,因为洋葱中的刺激性成分进入鼻子里能刺激眼睛,塞住鼻子可以防止刺激性成分进入体内。
  
  17、如果是夏天,就在侧面放一个电扇,既凉快又不辣眼,一举两得,强力推荐!
  
  18、如果是冬天,就把菜板放到灶台旁,开开油烟机,也可以。只是声音有点儿大。
  
  19、在菜板前放一只点燃的蜡烛,据说也可以。其实道理也一样,蜡烛燃烧形成向上的气流,带走旁边的空气。属于比较有诗意的一种。 (文章整理:生活妙招网 http://www.lifeskill.cn 转载请注明出处!)

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