春季美容粥疗方  

　　春回大地，气温渐升，肌肤新陈代谢还不能适应气候变化的速度，因此肌肤的隋性会引发皱纹，而且皮肤中的污垢易引起斑点、炎症，所以春季要特别重视滋养容颜。 

大枣粥：

做法：粳米60克，大枣10枚，将大枣加入粳米中，煮至粥烂枣熟即可。

功效：大枣中含有丰富的维生素E，常吃大枣粥，可使人面色红润，神采焕发。 

枣菇籼米粥：

做法： 红枣50克，水发香菇100克，籼米100克，同煮成粥后加入葱姜末和油、盐、味精、胡椒适量食之。

功效: 此粥性平和，养血安神，美容养颜，可辅助治疗荨麻疹等。  

黑芝麻美发粥：

《本草经疏》曰：“（黑芝麻）气味和平，不寒不热，被春日肝肾之佳谷也。”“须发不乌用之良”（《本草求真》）。

做法：先将适量黑芝麻淘洗干净，晒干后炒熟研碎，每次取25克，同黑米50克煮粥，粥成后加白糖适量，调和食之。

功效：黑芝麻含有丰富的维生素E、亚油酸、芝麻酚等，与黑米成粥，可营养毛囊细胞，促进毛发生长，增光泽。   　　  

春季防病粥疗方   

    春季是一年中最美好的季节。然而，春天也是“百草发芽，百病发作”的季节，因此应注意防病养生。  

生姜籼米粥：

做法 ：生姜25克，洗净切末，籼米100克洗净，饴糖150克，清水1升，三味入锅内同煮成粥食之，

功效：温补和胃健脾。 

地黄黑米粥：

功效：《饮膳正要》说：“地黄治虚劳骨蒸、贫血无力、渐渐羸瘦。”春季用黑米与地黄煮粥，更有补血益气、羸瘦渐壮之功效。

做法 ：取黑米100克煮粥；另取沙锅，用于地黄浓煎取汁；等黑米粥糜时加入地黄汁及生姜2片，粥沸即可食之。

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