婴儿要尽量用母乳哺养。少儿的营养比例要偏重蛋白质；住的环境要空气流通，氧气充足；少儿要防铅中毒。
　　——中青年人要科学用脑
　　中青年人是一生中用脑负荷最重的时候，所以一定要科学用脑，另外还要控制烟酒。
　　——老年人要勤用脑
　　第一，老年人要勤用脑，老年人要多回忆，多记忆，因为老年人的脑衰是先从记忆减退开始的。
　　第二，老年人要多做灵活运动，包括多做球类练习、操作电脑等手脑并用的活动，以保持大脑灵敏。
　　第三，老年人要常锻炼颈椎，因为颈椎中有滋养大脑的重要血管通过，练颈椎的方法有：常学小龟伸缩脖子；老人虽然不能学猴子倒立，但可平躺，从而改善大脑的血供应；多做腰背运动，通过脊柱的运动改善大脑血液供应。

　　健脑饮食
　　——《周易》中的健脑饮食
　　按照《周易》象形理论，健脑食品有以下几种：
　　第一，象形食补法，如栗子外形像头，割开像脑，所以栗子补头养脑。
　　核桃长得像大脑两半球，所以补脑效果最好。
　　第二，按照“以头补头，以足补足”的理论，用头补头，用脑补脑。所以吃鱼头、鸡头都补头。吃鱼脑、猪脑、鸡脑，可以补我们的脑。
　　第三，高巅之品，根据“上补上、下补下”的理论，长在头上的补头，长在中的养脾，长在下的补下，坚果多长在高大的树上，所以补脑最好，如榛子、栗子、核桃，都是补脑的好食品。动、植物的首部对脑都有补益作用。
　　第四，金性食品补脑，《周易》认为头属乾卦，秉天之金气，与清空之气相通，所以金性食品多补脑养头，如高山木果、头圆之果等各种坚果。

　　——中医的补肾健脑食品
　　第一，补肾健脑食品。《黄帝内经》指出“脑为髓海”，髓由肾生（肾生髓），所以脑髓跟肾的关系最大，养脑必先补肾。补肾健脑食品首选用益肾之品补脑：如芡实、山药、枸杞子、六味地黄丸，其他如鹿茸、鹿角胶及动物骨髓等。
　　第二，三七、丹参、山楂等红色食品也可补脑。
　　第三，蜂蜜、蜂王浆以及各种藻类食品等。
　　现代医学中的健脑食品
　　第一，多食卵磷脂高的食品，如蛋黄、鱼籽、鱼，各种果仁如葵花子、花生等。
　　第二，含磷丰富的食品，如大豆、洋葱、灵芝、蘑菇。
　　第三，含油酸的食品如鱼油、玉米油、豆油。
　　第四，含维生素丰富的食品，如各种粗粮，如糙米（富含维生素Ｂ６、Ｂ１）、麦麸、米汤（富含维生素Ｂ１）、蛋黄（富含维生素Ｂ１２）。
　　第五，含微量元素丰富的食品。含硒丰富的食品，如洋葱、大蒜、芦笋、卷心菜等各种菜，燕麦、蘑菇。含锰丰富的食品，如豆类菜、莴苣、蛋黄、糙米、麦麸、粗面。含钼丰富的食品，如牡蛎、肝、蛋、奶类、肉类。含钴丰富的食品，如牡蛎、海带、菜叶、肝等。含锗丰富的食品，如茶类、粗面、糙米。
　　十大健脑不宜习惯
　　第一，不吃被铅污染的食品，看书报后要洗手。
　　第二，少吃罐头食品，少吃爆米花、松花蛋。
　　第三，不用彩瓷、彩陶盛食品。
　　第四，不用铝制品煮饭烧菜。
　　第五，少吃加了人工色素的食品，尤其是加了黑色素的食品。
　　第六，不吃用不合格的塑料薄膜包装的食品。
　　第七，少用重复油，少吃油炸食品。
　　第八，少吃含糖精的食品。
　　第九，少抽烟，少饮酒。
　　第十，不用铜、锡容器盛食品。

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