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爽脆腌黄瓜的家常做法
[添加时间]:2017-02-23 [来源]:生活妙招网

爽脆腌黄瓜的家常做法

  黄瓜营养丰富,也非常好吃,生着吃炒着吃都可以。今天《生活妙招网》小编就来教大伙腌黄瓜,不但口感爽脆,而且还可以美容养颜呢~
  
  食材:小黄瓜2根、干辣椒2个、大蒜1头、砂糖5勺、酱油2勺、盐2勺、胡椒1小勺、八角2个
  做法:
  
  1.黄瓜洗净切条,放入盘中,撒少许盐,腌制20分钟左右。
  
  2.把辣椒去籽切条,蒜拍扁岀汁,与砂糖,酱油,醋混合调味。
  
  3.把黄瓜条洗净,放进玻璃瓶子里,倒入调好的酱汁,腌制两周即可。
  
  小贴士:黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用。含有丰富的钾盐和胡萝卜素,常吃能消除雀斑、增白皮肤。
  
  视频演示:

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