zhishi
首页 > 饮食拾萃 > 美食菜谱 > 正文
内容搜索: rss
西红柿干酪蛋卷,做法简单又美味
[添加时间]:2018-02-08 [来源]:生活妙招网
  西红柿炒蛋是道非常经典的家常菜,做法简单且营养美味,但如果每次都吃西红柿炒蛋也会让人感觉到腻。其实西红柿和蛋的搭配有很多种,今天《生活妙招网》小编就来介绍一道有创意的料理“西红柿干酪蛋卷”,用西红柿和蛋做出不一样的美味!

西红柿干酪蛋卷,做法简单又美味

  要做“西红柿干酪蛋卷”的材料很简单,就是西红柿、鸡蛋、干酪、油、盐、面粉。

西红柿干酪蛋卷,做法简单又美味

  首先,先把西红柿处理好,将西红柿去蒂洗干净后,在底部切十字花刀,这样方便去皮。

西红柿干酪蛋卷,做法简单又美味

  将西红柿放到水中煮,水的量可以多一些,煮到西红柿切花刀的口处皮翘起来,那就可以简单将西红柿去皮了。

西红柿干酪蛋卷,做法简单又美味

  接着将西红柿切成两半,然后切成小丁,并将切好的西红柿放入碗中,打两个鸡蛋,加一小勺盐、两勺面粉,然后将蛋液、面粉、西红柿一起搅拌均匀,如果想要材料更丰富,也可加入葱花、培根等食材,而在蛋液中加入少量清水,这样煎出的蛋卷口感更嫩,但不要加太多。

西红柿干酪蛋卷,做法简单又美味

  取两片干酪,将干酪撕开卷成干酪卷,也可以直接用干酪条,更方便。

西红柿干酪蛋卷,做法简单又美味

  锅热后,倒入适量植物油,油热后将西红柿鸡蛋液倒进去,将蛋液摊匀,小火煎至蛋液底部凝固,然后将干酪卷放上去。

西红柿干酪蛋卷,做法简单又美味

  从一端将蛋皮卷起来,卷成干酪蛋卷,切成两小节方便煎。

西红柿干酪蛋卷,做法简单又美味

  小火将两面煎至金黄就能出锅装盘了。

西红柿干酪蛋卷,做法简单又美味

  将干酪蛋卷切成小段,然后摆盘。那么色香味俱全的干酪蛋卷做好了!

西红柿干酪蛋卷,做法简单又美味

  还可以蘸西红柿酱,酸甜可口,开胃好吃。

西红柿干酪蛋卷,做法简单又美味

  本文地址:http://www.lifeskill.cn/Html_ys_mscp/2018/2018020828178.shtml
  文章整理:生活妙招网 欢迎分享!转载请以链接形式注明出处!

生活妙招网微信公众帐号
关注生活妙招网微信公众号
方法1:搜索微信号"lifeskillcn"
方法2:搜索"生活妙招网"
方法3:用微信扫描二维码
zhishi 最新推荐 >>
zhishi 相关内容 >>
zhishi 内容评论 >>
    load...
昵 称:
邮 箱:
内 容:
zhishi 妙招推荐
关于我们 | 网友留言 | 版权声明 | 站点地图 | RSS资源 | 帮助HELP
Copyright ©2006-2020 lifeskill.cn. All rights reserved.
苏ICP备16008268号-1
手机版