新鲜猪肚，先用醋，面粉反复揉搓，再用清水冲洗，洗去杂质（倒完面粉就直接搓，忘拍倒的面粉了）猪肚有一面特别多粘液，翻过这面，倒入些醋，面粉再揉搓，洗出粘液，反复冲洗..

　　深秋了，柿子也都下来了，吃不完可以做些柿饼留着冬季吃。今天生活妙招网小编就来讲解柿饼的做法，很简单的哦~..

　　带鱼洗净去除内脏和头尾后切成段，葱姜切成葱段和姜片，带鱼放进盆里，倒米酒葱段和姜片腌制片刻去除腥味，锅热后倒入半锅油，7分热后放入带鱼段炸透，捞出备用..

　　原产天津卫的煎饼果子来到山东，有了创造性的不同，主要就是把里面的油条改头换面，变成了一种特制的薄脆。这就为煮妇们在家里演绎提供了不少的方便，毕竟薄脆比油条更健康也更好做。..

　　红蟹的脂肪含量少，但蛋白质含量却比较高，并含有大量的牛磺酸与烟酸，能促进消化与血液循环的运作，并能防止皮肤老化。..

　　深秋了，细雨绵绵，小编我不小心感冒了，头疼、嗓子疼、浑身酸痛，连更新生活妙招网都没力气了。都说“药补不如食补”，给自己熬碗鸡汤补补吧！..

　　1、西红柿洗净后切成块；芹菜摘掉嫩叶洗净；大葱切片。2、锅烧热，倒入油放入大葱片煸香后放入西红柿块，翻炒至出汤后加入清水（1000ml），大火煮开后，加入番茄搅匀后煮2分钟。..

　　紫薯和南瓜去皮，切成块，上蒸笼蒸熟。将蒸熟的紫薯和南瓜捣成糊，再分别放入两个碗里。将木薯粉倒入两个碗中，然后将它们混合揉成团。（紫薯比较干，要倒一些水，而南瓜很湿，要多加些木薯粉）..

　　曲奇饼很好吃，市场上卖得也比较贵，其实家里有烤箱的话，自己做也是很容易的。今天生活妙招网小编就来教大伙做美观又可口的曲奇饼。..

　　1、将辣椒和蒜洗干净，晾干水！（注意一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干。2、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。 然后将辣椒和蒜分别剁碎。3、打碎到自己觉得满意的程度就行了。..

　　用萝卜条制作小咸菜，吃起来非常的劲道。偶尔吃饭没胃口，可就着小咸菜下饭。下面生活妙招网小编就来教你腌制萝卜条，制成可口的小咸菜。..

　　深秋了，做点咸菜好过冬。今天生活妙招网小编分享一款用芥菜做成的咸菜，非常简单。一起来看看吧！..

　　很多人喜欢吃甜品，有时间的话都可以自己动手做。今天生活妙招网小编就来教大伙做一款冰凉香甜的桂花果冻，一起来看看吧！..

　　将面粉放入盆中，放温水用筷子边倒水边搅拌成小面块（水不要一次加完，因为不同的面粉的吸水性不同）；用手将小面块和成成型的面团，可能会不光滑，盖上静置10分钟再揉就很容易揉光滑了；揉好的面团盖上饧20分钟..

　　将一块荷叶抹干放在枱上，先铺上一层糯米饭，然后放上一份馅料、鸡翼及冬菇放在饭上，再覆盖一层糯米饭， 并把荷叶折入包好，再用另一块荷叶再覆盖多一层，以防馅料松散。将糯米鸡放入蒸笼内，隔水蒸约20分钟即成。 ..

　　趁着鲜红辣椒上市，自制了一些辣椒酱放着，可以吃上很久。今天生活妙招网小编就来讲解一种非常简便的辣椒酱的做法，一起过来看看吧！ ..

　　深秋了，鲜红的辣椒也都下来了，做些辣椒酱保存起来可以吃一冬天。今天生活妙招网小编就来教大伙做一款好吃的辣椒酱。..

　　把材料A以中火煮沸至糖溶解，过滤待凉。把做法（1）慢慢倒入混合的材料B里，搅拌至无颗粒状。将蛋加入拌匀，再分次把材料C（将椰浆及水拌合）加入，搅拌至表面有气泡。拌匀后搁置15分钟。..

　　一直觉得地方小吃离开了它的出生地就很不地道，臊子面尤其如此，没有好的岐山醋，没有好的岐山辣子，做不出好的岐山臊子；没有好的岐山臊子，没有好的岐山面，就怎么能做出好吃的岐山臊子面呢？..

　　做冰皮月饼关键就在制作饼皮，首先粉类比重要恰当，好多方子上写着粘米粉，其实粘米粉就是大米粉，都能在超市散装柜台能看到，蒸制后如果是稀的，那就证明没蒸熟，需要再蒸一会。蒸好的冰皮要完全晾凉，冰皮比较粘手..