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保存绞肉小诀窍
[添加时间]:2017-11-19 [来源]:生活妙招网
  在菜市场买了好几斤绞肉,吃不完冻在冰箱里,下次再吃的冻成一大坨不好分。不用着急,生活妙招网小编这里有保存绞肉小诀窍!
  
  食材:绞肉 2-3斤,保鲜袋1个,筷子1双
  
  操作步骤:
  
  1.将买回家的新鲜绞肉放入保鲜袋后,均匀压平挤出空气并密封。

保存绞肉小诀窍

  2.使用筷子在袋子上直压和横压,压出一格格方格,接着拿去冷冻。

保存绞肉小诀窍

  3.料理时从冷冻库取出,沿着凹线折断即可拿来料理使用!

保存绞肉小诀窍 保存绞肉小诀窍

  小贴士:
  
  1.肉类碰到空气容易坏掉,因此切记将绞肉放入保鲜袋时,一定要把空气全部挤出喔!
  2.多的绞肉可以加些胡椒、盐巴,稍微拌炒放凉后,放置于冷冻库,料理麻婆豆腐时便可以立即使用。
  3.使用筷子压出不同大小的块状,关系着料理的量多少,可随意控制喔!

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