奇亚籽（Chia Seed）是薄荷类植物芡欧鼠尾草（Salvia Hispanica L.）的种子，原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。奇亚籽富含Omega-3、纤维以及植物蛋白，是近年风靡全球的超级食物，泡水可以让奇亚籽膨胀更增加饱足感。柠檬带皮切片，经过热冲泡后可释放植化素，结合这两种健康食材的奇亚籽柠檬片，现在天气冷让人爱不释手，赶快来看看怎么用奇亚籽柠檬片做出多种变化热饮！
　　
　　【奇亚籽柠檬片】

　　用温热水冲泡奇亚籽柠檬片，带皮的柠檬片富含植化素，也最容易带出清香，将食材的原始风味温热喝下，健康的饮料就这么简单。

　　【奇亚籽柠檬片＋水果】

　　喜爱水果风味浓厚的朋友，不妨找一下冷落在家中角落还可食用的水果，例如柑橘、草莓、苹果、葡萄等等，都可以切片或切成小块，和奇亚籽柠檬片一起热热冲泡，果香都会随着温度释放在水中，逼人的香气不说，饮料中带有水果自身的甘甜滋味，超级好喝！
　　
　　【奇亚籽柠檬片＋蜂蜜】

　　怕酸的朋友如何来杯奇亚籽柠檬片？别忘了蜂蜜是添加甜味的天然好朋友，只需要一茶匙的柠檬，减缓柠檬的酸味。不过请注意蜂蜜在高温下会被破坏营养成分，建议放凉后（60度C以下）再加入蜂蜜搅拌均匀喔！

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