农历五月五，开心庆端午~ 粽香四溢的节日又快要来啦！端午节最令人期待的当然就是粽子啦，爱吃又没空包或不会包的粽迷们只要手指头一点，美味就送到家啦！

　　一年一度的端午节即将来到，自己做粽子更有佳节气氛，据说家里有考生的时候，更要亲手“包粽”讨个吉祥好彩头。包粽并不难，跟着做好七个步骤，漂亮的三角形粽子就完成啰！

　　端午佳节即将到来，不少人家会自己包粽子，而且一次就包好几斤分送给亲朋好友，对方也会回馈自家包的粽子，小家庭很难一下子消化掉这么多粽子，只好冷冻保鲜。而且粽子早已成为家常小吃，平常也会买些回家冷冻，当作

　　这款粽子一定要推荐给做粽子的新手，不用泡米，不用看火，包法也简单，不易漏米，1个半小时就能吃到粽子了，很有成就感。蘸些白糖吃，QQ糯糯的，又带着豆子的香味，很好吃很健康！

　　每到端午节，你的家里总会没吃完的粽子。粽子若不好好保存，很容易变质且发霉。粽子最怕闷热，因此千万别放在密封的柜子或盒子中，建议放在阴凉通风干燥处，最好是放进冰箱冷藏或冷冻。

　　粽子都是由糯米做成，糯米的粘性大，容易造成肠胃难以消化，影响肠胃的正常功能，因此粽子吃多了不但消化不良，且还会导致胃酸过多，造成腹胀等问题，尤其肠胃不好的人，更容易产生胀气。

　　端午节是传统的中国节日，在家包粽子别有一番情趣，一个简单的小妙招，轻松在家包粽子。备孕和怀孕的姐妹，在家包粽子，食材更加放心，粽子本身的食材为糯米等，姐妹们还是不要吃太多。

　　糯米浸泡一夜。黑花生、红枣、葡萄干备用。粽叶彻底洗净，剪掉梗稍微焯下热水消毒。粽叶正面（光滑的一面朝上）。舀一勺米，放入内馅。

　　端午节快到了，很多朋友都开始准备粽子了。会包的就买点粽叶自己包，不会包的就买超市里面速冻的。但怎么弄熟它，就起了分歧，是煮？是蒸？还是用微波炉打？今天生活妙招网小编就来聊一聊这事。

　　粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。

　　每年端午大家包粽子的时候，材料大家都会提前处理，就像糯米会提前泡一宿，那粽子叶是不是也要泡一宿呢？粽子叶今天和大家一起看下的处理方法。

　　端午节来啦，自己动手跟小编学包粽子，包出一份家的味道！

　　时间过的很快，转眼，一年端午又快来临，每年的的这个节日，都是街头卖香包的把记忆唤醒，每当看到街头突然涌现的香包摊位，便知道包粽子的日子又要到来了。

　　转眼间，又要到一年一次的端午节了。吃粽子是端午节的习俗，家家户户都会吃，只是对于很多爱美的女生来说，吃粽子最害怕的就是发胖了。那么端午节的时候，怎么吃粽子才能不发胖呢?现在我们就来了解一下端午节吃粽子

　　端午节就快到啰！平日吃粽子摄取的热量很容易过高，高血压或糖尿病患者及减肥的朋友，不妨改吃十谷养生粽。

　　用开水将粽子叶煮5分钟，关火后放入马莲草焖一会，那样粽子叶不容易破；小枣用温水泡3至5分钟。

　　西米用清水浸湿，多余的水分要泌出。（水量不要大，能把西米浸湿就行）

　　焖一晚口感会更好，但是粽子浸泡在水中不好，所以可以在底部放篦子，烧3小时，水烧到篦子以下，粽子就脱离水份了。

　　粽子放入锅中码紧，加水没过粽子，煮1小时后，改文火煮30分钟即可。

　　三角粽的包法，直接就是把粽叶卷成筒（粽叶之前要处理一下，用开水烫一下，或者煮一下，或者放冰箱冻一下，这样的目的是为了包的时候容易，不会破皮）

　　包的时候同样为一勺糯米，加几块猪肉，再盖一勺糯米，包起来即可。

　　糯米沥干，拌入少许白砂糖。红糖加面粉拌匀，可以放入料理机的干磨刀打一下，加适量水或油，团成小团。

　　米提前一夜浸泡，把鲜玉米粒用刀切下来，和糖，米一起拌匀。鲜箬叶洗净，棕树叶子洗净焯烫一下，撕成窄条

　　水滚以后放入包好的粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后煮3小时左右至熟。

　　相对于传统粽子，水晶粽子则像是更加迷人可爱的蕾丝娃娃！ 小巧、可爱、晶莹剔透，更加吸引我们的眼球。

　　粽子，最经典的还是原味蜜枣的。晶莹透亮的糯米，金黄的蜜枣。每一口都是清爽和甜蜜。

　　随着农历五月初五端午节的临近，各种各样的粽子吸引着人们，肉馅、水果馅、果酱馅、枣馅、栗子馅等等琳琅满目，让人不知吃哪种才好，也不知道吃多少才够。其实吃粽子也有很多讲究，和日常健康息息相关。

　　缅甸人也喜爱吃粽子，但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料，用成熟的香蕉和椰蓉作馅，这样做成的粽子酥软、甜滋滋的，吃时香味扑鼻，令人回味无穷。

　　据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。

　　随着端午节的临近，各种各样的粽子吸引着人们的目光，肉馅、水果馅、果酱馅、枣馅、栗子馅琳琅满目，让人不知选哪种才好。其实吃粽子有很多讲究，食用不当直接影响您的健康。

　　粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纤维质，含过多的脂肪、盐、糖。一个普通的咸肉粽子，含米量约一碗左右，热量约为400至500卡路里。

　　端午节看看要到了，粽子飘香的美好当中，也隐藏着一个不大不小的烦恼。昨天在车上，听到两位女士的谈话：我家粽子成灾了，这家亲戚也送，那家邻居也给，几十个粽子都吃了两天了，还有好多没吃完。该怎么办哪？

　　。“返青粽叶”由于经过化学处理，颜色相对稳定，加热后煮水会呈现淡淡的绿色，如果绿色较明显，说明化学原料含量很高；而原色粽叶包制的粽子煮水会呈现淡黄色。

　　粽子不是一种便于长期存放的食品，在冰箱里放两天已经令人担心了。就算可以继续存放，上顿下顿的吃粽子，口感太过重复，肠胃也感到厌烦。所以，有必要开发一些用剩粽子制作的美食，做到“推陈出新”。

　　每近端午，又到了粽子热销的季节。但最近不断有媒体报道，市面上颜色鲜绿的粽子多是由工业硫酸铜和氯化铜浸泡过的“返青粽叶”包制，食用后会危害人体健康。

　　端午节自己动手包粽子，这样吃起来会有什么样的感觉呢？！动手试试吧！！别看这叶子扎起来，好像很简单。但是要是想做出又可口又漂亮的粽子还是需要一点工夫的。

　　步骤一：把粽叶排好后，弯成图片上的圆锥形。注意底下一定不可以漏哦！！要尖尖的才行！弯好后用手捏住别让它散开步骤2：放一勺米进去，再放一块肉，再盖一层米。注意米不能装太满，离口大约5毫米的样子就可以了。

　　粽叶头尾相连，折成斗状，填进泡好的糯米，拌匀的馅和半个蛋黄，包成四角方形，扎紧后上锅用大火蒸30分钟，再用小火蒸30分钟即可。吃时蘸甜面酱。

　　腿肉洗净，切成20条长方块；肥膘同样切成20块，用白糖、红酱油、绍酒、葱、姜汁、精盐、味精与肉拌和。干粽叶置沸水中煮成青色，捞起洗净浸入清水中。

　　 1.苇叶用开水焯一下冷却待用，糯米洗净用冷水泡24小时后待用。 2.将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开；虾肉炒熟加味，切成段；瓜条、金橘、青梅切成粒。

　　包制鲜肉粽的馅，用的是肥瘦适中去皮的腿肉，按横丝纹切成长方形的小块，然后放入盆内，不用酱油浸拌，而是加入少量的食盐、白糖、味精、白酒等，用手反复拌搓，直到肉块出现“小白泡”为止。

　　清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性，适合燥热的甜腻粽。如果你吃特别甜的粽子，如枣泥、豆沙等，就可以喝这两款茶。

　　粽香四溢的五月初五端午节即将来临，此时人们都要吃些粽子应景解馋。粘糯的米粒透出诱人的竹叶清香，其中包著各种丰美的甜咸内馅，使人垂涎欲滴。品尝时极佳的口感风味加上悠久深厚的文化背景，使粽子成为中国精致米

　　临近端午，又到了粽子热销的季节。但最近不断有媒体报道，市面上颜色鲜绿的粽子多是由工业硫酸铜和氯化铜浸泡过的“返青粽叶”包制，食用后会危害人体健康。

　　农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五，端阳。此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节，五月节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日等等。