酸奶酪土豆泥
[添加时间]:2013-04-07 [来源]:网摘

原料:
600克烤土豆,4个香大蒜头泥,半杯酸奶酪,2-3大汤匙脱脂牛奶(可选择性的),少许盐和胡椒粉。
制法:
将土豆剥皮,和香大蒜头一起放在水中,加盖煮20-25分钟至土豆熟透,滤干后,用土豆制泥机将土豆和蒜头制成泥,加入酸奶酪。如果需要加入足够的牛奶使其成流体状,调入盐和胡椒粉。将土豆泥倒入一个盘中,加热至干后移至就餐用的碗中。制成6份。
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